Категория: Использование других продуктов »

Автор(ы): Шанталь Коади

Издательство: ЗАО "БММ"

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 5-88353-302-7, 978-5-88353-302-9, 1-84543-145-6, 978-1-84543-145-7

Книга Шанталь Коади - это увлекательное путешествие в мир шоколада - от сбора плодов дерева какао на плантациях в разных регионах мира, процесса их переработки до создания мастерами шоколадных дел великолепных, отмеченных постоянным творческим поиском изделий. Издание в обновленной редакции Матрина Кристи. Формат: 16 см x 23,5 см.

Цена книги: 518 руб.

Чудо-микроволновка

Автор(ы): Елена Пеминова » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Лучшие рецепты для (III) группы крови

Автор(ы): Н. Н. Лавров » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 96 » Цена: 19 руб.

Русская кухня

Автор(ы): Резько И.В. » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 31 » Цена: 30 руб.

Цветы из овощей. 100 оригинальных идей

Автор(ы): М. Е. Кузнецова » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 112 » Цена: 420 руб.

100 лучших китайских салатов и закусок

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Ее надо подержать 2-3 минуты в кипящей воде.

* * *

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали мягкими, смажьте их смесью уксуса и растительного масла и оставьте на 1-2 часа, после чего жарьте.

* * *

Живую рыбу сначала глушат ударом по голове, затем делают разрез между грудными плавниками и дают крови стечь. Только потом рыбу начинают чистить.