Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Ирина Степанова

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-699-31933-6, 978-5-699-31515-4

Ирина Степанова и Сергей Кабаченко — авторы многих кулинарных фантазий. Они их сочиняют, готовят, фотографируют. А потом рождаются книги, подобные этой, новой, придуманной специально для праздничного стола.

Цена книги: 209 руб.

Быстрые и легкие завтраки. Разнообразие и простота

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 528 » Цена: 205 руб.

Искусство украшения блюд. Чудеса из простых продуктов

Автор(ы): А. Г. Красичкова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 96 » Цена: 284.4 руб.

Готовим за 20 минут

Автор(ы): Дж. Флитвуд » Год выхода: 2011 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 144 » Цена: 280 руб.

Домашняя выпечка. Лучшие рецепты и кулинарные премудрости

Год выхода: 2011 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 144 » Цена: 284 руб.

Корейские блюда и закуски на вашем столе Серия: Домашняя энциклопедия

Автор(ы): Маркова А.П. » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 96 » Цена: 19 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

При обработке мяса нельзя слишком долго отбивать его тяпкой, так как при этом разрушаются мясные ткани и вытекает питательный сок.

* * *

Фасоль, горох, бобы и чечевицу варите без соли, а солите, когда они будут готовы.

* * *

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.