Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Большая книга кулинарного искусства К списку разделов кулинарных книг »

Большая книга кулинарного искусства

Книга: Большая книга кулинарного искусства

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Г. Кракнел, Р. Кауфман

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-053809-6, 978-5-271-21124-9, 1-86152-873-6

С момента своего появления на свет в 1972 году эта книга завоевала огромную популярность и многократно переиздавалась на Западе. Переведенное на русский язык и предлагаемое сегодня нашему читателю ее третье издание было существенно переработано и расширено авторами с учетом произошедших перемен и современных тенденций в профессиональной кулинарии. Оно адресовано новому поколению поваров, а также всем, кого интересует вкусная и здоровая пища.

Купить книгу Большая книга кулинарного искусства
Цена книги: 594 руб.

Не пропустите следующие книги:

История важнейших пищевых продуктов

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 553 » Цена: 357 руб.

Домашнее консервирование

Автор(ы): В. Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 39 руб.

Китайская кухня

Автор(ы): Тележникова Т.Н. » Год выхода: 2009 » Издатель: Сталкер, АСТ
Число страниц: 320 » Цена: 71 руб.

Хочу вкусненького! Деликатесы для будущих мам

Автор(ы): Т. Б. Чижик » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 288 » Цена: 39 руб.

Кулинарная книга здоровья

Автор(ы): Геннадий Малахов » Год выхода: 2012 » Издатель: Крылов
Число страниц: 192 » Цена: 93 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Картофель в мундире для салата не солят. При варке картофеля для салата можно добавить 1 кусочек сахара.

* * *

Форму для кулича тщательно смазывают маслом и подпыляют мукой.

* * *

Вместо ванилина в пирог можно добавить тертую на мелкой терке цедру лимона или апельсина.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тофу2 яичный салат1 салат ромэн1 соус песто1 грецкие орехи1 приготовление риса1 выпечка4 палтус1 карпаччо1 тортилья1 орехи8 прайм-риб1 блюда из риса3 глубокая жарка1 грейпфрут1 sofregit1 молоко4 холестерин1 закуски1 говядина1 персик1 софрегит1 aioli2 сальса1 орегано1 морской окунь1 спагетти1 цезарь1 тунец7 чечевица1 рыба21 ризотто2 каперсы2 специи1 морковь2 фруктовый пирог1 фрикадельки1 чизкейк1 оршада1 пикада2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100