Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Эксмо, Терция

Формат: 70x100/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Очень просто!

ISBN: 978-5-699-31273-3

Нежное и сочное мясо птицы с удовольствием едят и взрослые, и дети. Из него можно готовить и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда. Из птицы выходят и простые, но очень вкусные блюда, и настоящие кулинарные шедевры - все зависит от ваших навыков, желания и времени, которое вы готовы потратить. В этой книге собраны рецепты блюд из индейки, утки и гуся - как повседневные, так и праздничные. На любой вкус, на любой кошелек, для мастеров и новичков.

Цена книги: 30 руб.

Происхождение вилки. История правильной еды

Автор(ы): Джованни Ребора » Год выхода: 2011 » Издатель: КоЛибри
Число страниц: 232 » Цена: 149 руб.

Готовим дома

Автор(ы): Оксана Узун » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 250 » Цена: 563 руб.

Десерты

Год выхода: 2011 » Издатель: Лабиринт Пресс
Число страниц: 96 » Цена: 251 руб.

Лучшие острые блюда

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Сытные салаты

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 35 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Жареные мозги надо подавать сразу после тепловой обработки, полив их сливочным маслом.

* * *

Если в тесто для вафель добавить не молоко, а воду, они получатся более хрустящими.

* * *

В пельменный фарш можно добавить 70% к весу мяса отваренной мелко рубленной белокочанной капусты – она придаст фаршу особую сочность.