Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Правильное копчение и вяление рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Правильное копчение и вяление рыбы

Книга: Правильное копчение и вяление рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов

Издательство: Рыбацкая Академия

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-94382-088-5

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. “Где же достать такую рыбу?” - спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

Купить книгу Правильное копчение и вяление рыбы
Цена книги: 124 руб.

Не пропустите следующие книги:

Соленья и квашения

Автор(ы): Наталия Потапова » Год выхода: 2011 » Издатель: Амфора
Число страниц: 32 » Цена: 134 руб.

Все о лечебном питании. Витамины. Минералы. Соли

Автор(ы): Н. Мазнев » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик, Дом. XXI век
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Лучший обед в моей жизни

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 80 » Цена: 300 руб.

Вкусные фантазии из обычных продуктов

Автор(ы): Е. А. Попова » Год выхода: 2012 » Издатель: Удача
Число страниц: 272 » Цена: 152 руб.

Блюда из мяса

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 36 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если нужно взбить масло, сначала его нужно размягчить, а взбивать на холоде.

* * *

Чтобы котлеты были пышными и сочными, обжаривать их нужно на очень горячем огне, а доводить до готовности в заранее разогретой духовке.

* * *

Сахар не следует держать рядом с продуктами, имеющими сильный запах – он легко воспринимает его.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

грейпфрут1 манго1 панцанелла1 свинина1 бобы1 омега-31 творог2 средиземноморье1 вторые блюда1 лайма1 приготовление риса1 стейк1 японская кухня1 корица7 суп7 рисовые рецепты1 грибы1 табуле1 булгур2 карпаччо1 aioli2 средиземноморская пирамида1 сердце2 сальса1 тыква1 огурец1 морепродукты2 пикада2 грецкие орехи1 перец4 плов3 напитки1 тортилья1 гиппокрас1 чизкейк1 морковь2 помидоры24 клубника1 вино7 баранина1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100