Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Правильное копчение и вяление рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Правильное копчение и вяление рыбы

Книга: Правильное копчение и вяление рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов

Издательство: Рыбацкая Академия

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-94382-088-5

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. “Где же достать такую рыбу?” - спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

Купить книгу Правильное копчение и вяление рыбы
Цена книги: 124 руб.

Не пропустите следующие книги:

44 праздничных блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 133 руб.

Экспресс-заготовки. Сохраним в один момент!

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 128 » Цена: 64 руб.

Салаты (набор из 30 карточек)

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 60 » Цена: 242 руб.

Легкие рецепты

Автор(ы): А. Селезнев » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 208 » Цена: 293.3 руб.

Сервируем и украшаем праздничный стол

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 244 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы тесто при выпечке в духовке не подгорало, под формы надо насыпать немного соли.

* * *

Чтобы меренги не прилипли, снимайте их с пергамента пока они теплые.

* * *

Чтобы свекла получилась сочной и вкусной, ее лучше отварить, не очищая от кожуры и не срезая корешков.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морковь2 грибы1 кипение1 пряности1 японская кухня1 макароны5 samfaina1 булгур2 клюква2 спагетти1 средиземноморская пирамида1 оливки4 салат с апельсинами1 средиземноморье1 тунец7 первые блюда2 приготовление риса1 ореховое масло1 салат23 оливковое дерево1 омлет4 баранина1 сенная лихорадка1 яичный салат1 тажин1 салат ромэн1 хлеб3 швейцарский мангольд1 курица6 огурец1 треска5 шафран1 авокадо1 тыква1 кальмары2 карпаччо1 клубника1 морской окунь1 рыба21 кумкват1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100