Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Правильное копчение и вяление рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Правильное копчение и вяление рыбы

Книга: Правильное копчение и вяление рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов

Издательство: Рыбацкая Академия

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-94382-088-5

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. “Где же достать такую рыбу?” - спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

Купить книгу Правильное копчение и вяление рыбы
Цена книги: 124 руб.

Не пропустите следующие книги:

Запеканка. Пудинг. Суфле

Автор(ы): Ренате Киссель » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 190 » Цена: 336 руб.

Кулинарная книжка. Мамины советы

Автор(ы): Галина Балан » Год выхода: 2012 » Издатель: МарТ, Феникс
Число страниц: 160 » Цена: 229 руб.

Необычайно вкусные блюда из мяса

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 76 руб.

1000 салатов

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 320 » Цена: 79 руб.

Мир в твоей тарелке с Юлией Ярославской

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 192 » Цена: 412.2 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы удалить из сметаны излишнюю влагу, сметану помещают в холщевый мешок, отжимают и помещают на несколько часов под пресс.

* * *

Увядшая зелень может восстановить свой прежний вид, если подержать ее в холодной воде с добавлением уксуса.

* * *

Чтобы бисквит легко вынимался из формы, дно и стенки можно выстлать пергаментом.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

суши1 молоко4 мясо10 омлет4 астма1 апельсины1 фенхель1 десерты3 айва1 грибы1 чизкейк1 напитки1 оливки4 цезарь1 ризотто2 творог2 блюда на гриле1 samfaina1 брокколи1 морковь2 орегано1 мед2 диабет1 вино7 тортилья1 макароны5 морской окунь1 скумбрия1 чорба1 запеченные каштаны1 тыква1 фрукты1 свинина1 груша1 сосиски1 рисовые рецепты1 приготовление риса1 средиземноморская кухня9 японская кухня1 айоли1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100