Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2 К списку разделов кулинарных книг »

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Книга: Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Издательство: Чернов и Ко

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-98937-005-4, 978-5-98937-004-7, 2-03-560227-0, 2-03-582360-9

Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона - одного из гуру французской гастрономии - легло в основу русского гастрономического Ларусса. Второй том, включающий статьи на буквы В и Г, дополнен значительным объемом сносок и комментариев от редакторов русского издания. Формат: 17,5 см х 24,5 см.

Купить книгу Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2
Цена книги: 3276 руб.

Не пропустите следующие книги:

Мужские удовольствия (подарочное издание)

Автор(ы): Ник Юзеров » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 216 » Цена: 384.3 руб.

Закуски к коктейлю

Год выхода: 2009 »
Число страниц: 32 » Цена: 37 руб.

Заготовки на зиму

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Кулинария от звезд

Автор(ы): Людмила Соколова » Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик, Престиж Книга
Число страниц: 320 » Цена: 103 руб.

Канапе. Быстро и просто

Автор(ы): Абигайль Браун, Мелисса Вебб » Год выхода: 2009 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 80 » Цена: 332 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Любая рыба, сваренная в воде, разбавленной молоком, имеет более нежный вкус.

* * *

Чтобы мясо птицы было сочным и белым, перед приготовлением натрите ее лимонным соком.

* * *

Свежее молоко нужно хранить в темном месте – на свету оно теряет значительную часть витаминов.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

треска5 манго1 запеченные каштаны1 персик1 панцанелла1 роллы1 ризотто2 чермула1 курица6 тофу2 оршада1 шпинат2 бобы1 закуски1 тыква1 салат с апельсинами1 мастика1 мясо10 сенная лихорадка1 креветки3 чизкейк1 суп7 лепешка для пиццы1 блюда из риса3 молоко4 винегрет1 творог2 салат ромэн1 грибы1 паэлья2 огурцы1 сальса1 десерты3 говядина1 фрикадельки1 фрукты1 перец4 праздничные блюда1 спаржа1 руккола1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100