Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Едим по-французски К списку разделов кулинарных книг »

Едим по-французски

Книга: Едим по-французски

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Федор Евсевский

Издательство: Евробукс

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-9900239-5-6

Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции - самой интересной страны с кулинарной точки зрения. Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски. Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми. Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы. 500 цветных иллюстраций. Формат: 21,5 см х 29 см.

Купить книгу Едим по-французски
Цена книги: 2255 руб.

Не пропустите следующие книги:

Украинская кухня

Автор(ы): Кира Сорина » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 80 » Цена: 172 руб.

Грибное лукошко. Рецепты любимых блюд

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 112 руб.

Мое меню

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 272 » Цена: 79 руб.

Соленые огурчики и другие домашние заготовки

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 44 руб.

Лучшие рецепты венгерской кухни

Год выхода: 2009 » Издатель: БАО-Пресс
Число страниц: 320 » Цена: 53 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если в тесто для вафель добавить не молоко, а воду, они получатся более хрустящими.

* * *

Отварные куски мяса, птицу и языки нужно хранить в посуде с закрытой крышкой, в небольшом количестве отвара, полученного во время варки.

* * *

Перед тем, как положить творожную массу в пасочницу, пасочницу обязательно застилают тонкой тканью (кисеей, марлей или полотняной салфеткой) без складок.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тыква1 артишоки1 лук-порей1 саганаки1 лайма1 закуски1 филе1 чеснок12 суши1 роллы1 глубокая жарка1 миндаль2 первые блюда2 паста1 заправки1 орехи8 молоко4 пюре1 цезарь1 оршада1 итальянская кухня6 лаваш2 лосось4 оливки4 шампиньоны2 фриттата1 соус romesco1 чизкейк1 ореховое масло1 горох2 приготовление риса1 паэлья2 спагетти1 соус песто1 груша1 выпечка4 пицца3 жарка1 samfaina1 вторые блюда1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100