Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Едим по-французски К списку разделов кулинарных книг »

Едим по-французски

Книга: Едим по-французски

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Федор Евсевский

Издательство: Евробукс

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-9900239-5-6

Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции - самой интересной страны с кулинарной точки зрения. Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски. Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми. Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы. 500 цветных иллюстраций. Формат: 21,5 см х 29 см.

Купить книгу Едим по-французски
Цена книги: 2255 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты

Автор(ы): Юлия Высоцкая » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 144 » Цена: 470 руб.

Вегетарианский стол (на спирали)

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 112 » Цена: 317.7 руб.

Молдавская кухня

Год выхода: 2012 » Издатель: Biblion
Число страниц: 360 » Цена: 892 руб.

Готовим супы - вкусные и оригинальные

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Число страниц: 96 » Цена: 316 руб.

Фруктовые десерты

Автор(ы): С. Теплова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 96 » Цена: 39 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы мясо птицы было сочным и белым, перед приготовлением натрите ее лимонным соком.

* * *

Чтобы свекла, при варке, не потеряла цвет, можно добавить в воду или в бульон немного сахара, из расчета половина чайной ложки на два литра воды.

* * *

Если на варенье появилась плесень, ее снимают ложкой так, чтобы захватить часть варенья. Чтобы удлинить срок хранения такого варенья, на его поверхность наливают чайную ложку спирта.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кипение1 шпинат2 омега-31 горох2 помидоры24 макароны5 средиземноморская пирамида1 сашими1 сальса1 фруктовый пирог1 ореховое масло1 швейцарский мангольд1 спагетти1 мед2 каперсы2 свинина1 паэлья2 выпечка4 блюда на гриле1 тажин1 салат23 паста1 овощи8 чорба1 клюква2 манго1 samfaina1 миндаль2 закуски1 лук11 чечевица1 лепешка для пиццы1 курица6 кальмары2 томатный соус1 фенхель1 сенная лихорадка1 орегано1 сосиски1 средиземноморская кухня9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100