Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом К списку разделов кулинарных книг »

Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом

Книга: Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Под редакцией Ф. Гленвилль, Х. Янг

Издательство: Питер

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-388-00211-2, 978-1851773480

История европейского столового этикета, сервировки и пиршественных церемоний объединяет социальную историю и прикладное искусство Европы с 16 века и до нашего времени. Вы найдете здесь описания званых обедов европейской знати от коктейля до десерта, клубных английских традиций и модных новшеств современного ресторанного этикета. Каким образом сервируется стол по тому или иному случаю? Для чего и какие используются приборы и предметы? Роскошные сервизы и уникальные изделия из серебра, хрусталя, стекла и фарфора - кто, когда и каким образом пользовался всем этим? В чем секреты высокого сервиса и роскоши европейских ресторанов класса люкс от их появления до 21 века? Эта великолепная книга познакомит вас с изысканным миром европейских традиций культуры. Фотографии из коллекции Музея Виктории и Альберта.

Купить книгу Энциклопедия изысканного стиля. 400 лет этикета за столом
Цена книги: 649 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из мяса

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 289 руб.

Новогоднее меню

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 110 руб.

Заморить червячка! 100 рецептов быстрого перекуса

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 160 » Цена: 39 руб.

Здоровое питание без жира

Автор(ы): И. А. Родионова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 63 руб.

Полная энциклопедия вкусных рецептов для современной хозяйки

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 320 » Цена: 377.1 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если у Вас нет специальной хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть соли.

* * *

Чтобы подсолнечное масло не прогоркло, его лучше хранить не в плотно закупоренной посуде, а лишь в слегка прикрытой.

* * *

Порошок из семян укропа заменит зимой отсутствие зелени. Его можно добавлять в супы, салаты, пельмени. Хранить его нужно в стеклянной банке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

рецепты97 брускетта2 авокадо1 табуле1 дети1 кускус3 молоко4 филе1 грибы1 чорба1 каштаны2 средиземноморская кухня9 кортофель1 тажин1 суши1 салат с апельсинами1 паста1 скумбрия1 средиземноморская пирамида1 сенная лихорадка1 пицца3 здоровье9 итальянская кухня6 стейк1 фрикадельки1 ризотто2 чизкейк1 яйца13 вторые блюда1 булгур2 лосось4 горох2 бобы1 sofregit1 груша1 праздничные блюда1 чермула1 перец4 лаваш2 творог2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100