Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Салаты » Ресторанная кухня. Салаты К списку разделов кулинарных книг »

Ресторанная кухня. Салаты

Книга: Ресторанная кухня. Салаты

Категория: Салаты »

Издательство: Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Мастер-классы знаменитых поваров

ISBN: 978-5-98176-055-6

“Ресторанная кухня. Салаты” - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов “Мастер-классы знаменитых поваров”. Уникальность серии заключается в том, что авторы - знаменитые шеф-повара - представляют всю рецептуру и технологии приготовления в наглядном и удобном формате мастер-классов, демонстрируя пошаговый процесс создания блюд. В этой книге шеф-повара лучших заведений столицы рассказывают о своих авторских разработках, а также о собственных интерпретациях традиционных и популярных салатов.

Купить книгу Ресторанная кухня. Салаты
Цена книги: 761 руб.

Не пропустите следующие книги:

Яблоки на вашем столе

Автор(ы): Г. И. Поскребышева » Год выхода: 2011 » Издатель: ОЛМА-ПРЕСС Инвест
Число страниц: 32 » Цена: 29 руб.

Школа Гастронома. Вкусные блюда с понедельника по пятницу

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 240 » Цена: 539 руб.

Шоколадное трио

Автор(ы): Себастьен Серво » Год выхода: 2009 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 104 » Цена: 419 руб.

100 лучших блюд из макарон и круп

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Блюда для девичника

Год выхода: 2011 »
Число страниц: 32 » Цена: 37 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Новый полиэтиленовый пакет легко раскрывается с помощью двух кусочков лейкопластыря.

* * *

Чай (заварка) хорошо хранится в посуде из фарфора и стекла.

* * *

Глазурь для торта можно покрасить в разные цвета. Чтобы получить красный цвет нужно добавить немного свекольного сока, чтобы получить желтый – добавить апельсиновый сок.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морепродукты2 персик1 соус8 бобы1 петрушка2 говядина1 кортофель1 фрикадельки1 клубника1 запеченные каштаны1 сумах1 праздничные блюда1 огурец1 samfaina1 баранина1 кальмары2 заправки1 рак1 тыква1 апельсины1 фава1 стейк1 швейцарский мангольд1 закуски1 оливковое дерево1 фенхель1 яичный салат1 брокколи1 томатный соус1 салат с апельсинами1 средиземноморская пирамида1 мясо10 фрукты1 гвоздика2 эскаливар1 здоровое питание1 sofregit1 панцанелла1 сашими1 чеснок12 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100