Категория: Крупы. Каши »

Автор(ы): Илья Лазерсон

Издательство: Центрполиграф

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Соло для гурмана

ISBN: 978-5-9524-3679-4

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из риса. Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится секретами выбора сорта риса и ювелирными тонкостями исполнения кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: кавказскую долму, испанскую паэлью, креольскую джамбалайю и даже суси! Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!

Цена книги: 462 руб.

Гриль для гурманов

Автор(ы): Энн Уилсон » Год выхода: 2011 » Издатель: Внешсигма
Число страниц: 64 » Цена: 71 руб.

Шоколад

Год выхода: 2011 » Издатель: Принт-Сервис
Число страниц: 128 » Цена: 379 руб.

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Автор(ы): О. В. Сладкова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 32 » Цена: 60.3 руб.

Завтраки, обеды, ужины

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2009 » Издатель: Вече
Число страниц: 256 » Цена: 265.3 руб.

Кулинарный концерт, рецепты и разговоры

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 460 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

При приготовлении джема, его необходимо постоянно помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Тогда джем не пригорит.

* * *

Варенье варят не только на сиропе, но и на меду – в тех же пропорциях, что и с сахаром. Медовое варенье не засахаривается.

* * *

Если бульон хотят использовать для соуса или заливных блюд, его не нужно солить.