Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Степанова Ирина

Издательство: Эксмо

Формат: 60x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Коллекция самых ярких рецептов

ISBN: 978-5-699-29207-3

Кто сказал, что создать праздник сложно? Напротив, создать настроение легко! Для этого нужно воспользоваться этой книгой, в которой автор Ирина Степанова расскажет, как из обычных продуктов получаются сказочные угощения: собачка из булочки, очаровательные бабочки из овощей и фруктов, дивные цветочные поляны из бутербродов и забавные композиции из гарниров. С помощью этих рецептов вы сможете обычный обед превратить в праздник! В книге вы найдете: рецепты забавных бутербродов. интересные украшения из овощей и фруктов. необычные композиции из гарниров. потрясающие бутербродные торты.

Цена книги: 357 руб.

Сыр. Богатство вкуса

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 549 руб.

Меню православных постов

Год выхода: 2009 » Издатель: Урал ЛТД, Аркаим
Число страниц: 120 » Цена: 318 руб.

100 лучших блюд к свадебному столу

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Румяная корочка. 300 рецептов из теста

Год выхода: 2009 »
Число страниц: 352 » Цена: 39 руб.

Православный стол

Год выхода: 2009 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 120 » Цена: 348 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

Чтобы хрен хорошо сохранился, его нужно присыпать сухим сахарным песком.

* * *

Котлеты и биточки из мяса или рыбы надо жарить 10-15 минут на открытом огне, 5-7 минут в духовом шкафу. При такой тепловой обработке микробы полностью уничтожаются.

* * *

Когда варите картофель в мундире, проколите кожуру в нескольких местах вилкой, и она не растрескается.