Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): О. В. Путан

Издательство: Эксмо

Формат: 84x94/16

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

Серия книги: Модные рецепты. Новая коллекция

ISBN: 978-5-699-28989-9, 978-5-73902192-2

Курица жареная, курица фаршированная, супы на курином бульоне - эти блюда всегда желанны на столе. В книге Оксаны Путан собрано множество рецептов приготовления курицы - от самых простых, повседневных, до праздничных. Автор научит вас, как правильно выбирать и разделывать птицу, какие специи использовать и на какие мелочи обращать особое внимание.

Цена книги: 290 руб.

Фэн-шуй. Основы гармоничного питания

Автор(ы): Стивен Сондерс, Саймон Браун » Год выхода: 2011 » Издатель: БММ
Число страниц: 160 » Цена: 179.2 руб.

Про праздники

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Бонниер пабликейшенз
Число страниц: 256 » Цена: 572 руб.

180 главных блюд европейской кухни

Автор(ы): Дженни Флитвуд » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 825 руб.

Пицца на каждый день

Автор(ы): И. Р. Киреевский » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 320 » Цена: 99.9 руб.

Самоучитель кулинарии

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель-СПб
Число страниц: 480 » Цена: 224.1 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Картофель хорошо подрумянится, если предварительно посыпать его мукой, смешанной с яичным порошком.

* * *

Вареные овощи нельзя хранить в воде, в которой они готовились. От этого они становятся водянистыми.

* * *

Бисквит нужно извлекать из формы, когда он остынет, а пирожки из дрожжевого теста после выпекания сразу выкладывают и охлаждают без формы.