Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Про заготовки К списку разделов кулинарных книг »

Про заготовки

Книга: Про заготовки

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): Ирина Киреева

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-28592-1, 978-5-699-48947-3

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек. Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома! Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось.

Купить книгу Про заготовки
Цена книги: 703 руб.

Не пропустите следующие книги:

Такие вкусные супчики...

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 57.4 руб.

Вегетарианские блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 110 » Цена: 622 руб.

Секреты из лукошка. Ягода садовая, ягода лесная

Автор(ы): К. Вульф » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 96 » Цена: 167 руб.

Пасха и пост. Традиции, обряды, лучшие рецепты

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 304 » Цена: 133 руб.

Готовим рыбу

Автор(ы): Т. Д. Николенко » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 230 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если Вы пересолили суп, прокипятите в нем несколько сырых очищенных картофелин. Через 10 минут их нужно будет удалить.

* * *

Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.

* * *

Свежие помидоры сохранятся дольше, если уложить их плодоножкой вверх.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

глубокая жарка1 лепешка для пиццы1 шафран1 sofregit1 лук11 апельсины1 астма1 карпаччо1 брускетта2 дети1 samfaina1 вино7 морской окунь1 яйца13 кальмары2 мастика1 грецкие орехи1 творог2 тунец7 оливковое дерево1 aioli2 лаваш2 сенная лихорадка1 оршада1 паштет1 перец4 лук-порей1 гиппокрас1 клюква2 макароны5 миндаль2 саганаки1 прайм-риб1 баранина1 руккола1 чорба1 яичный салат1 салат ромэн1 огурцы1 хлеб3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100