Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Про заготовки К списку разделов кулинарных книг »

Про заготовки

Книга: Про заготовки

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): Ирина Киреева

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-28592-1, 978-5-699-48947-3

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Заквасить, засолить, засахарить – и посадить в банку! Новая «Книга Гастронома» – про заготовки. Конечно, мы не могли пройти мимо самых традиционных: малосольных огурчиков и душистых помидоров, моченых яблок и соленых груздей, ягодных компотов и варенья из крыжовника. Но нашли и много новых, совершенно уникальных рецептов, собрали по разным странам, узнали секреты у хозяек. Ромовый горшочек с фруктами к Рождеству, варенье из тыквы с мандаринами, конфит из утиных ножек, пряные финики, домашний кетчуп, яблочное вино… И даже клюкву в сахаре – ее, оказывается, так просто делать дома! Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все получилось.

Купить книгу Про заготовки
Цена книги: 703 руб.

Не пропустите следующие книги:

50 рецептов плова

Год выхода: 2011 » Издатель: Полигон
Число страниц: 32 » Цена: 27 руб.

Лучшие блюда на праздничном столе

Автор(ы): Ю. А. Костина » Год выхода: 2011 » Издатель: БАО-Пресс
Число страниц: 288 » Цена: 71 руб.

Лучшие блюда вегетарианской кухни. Недорого, вкусно, полезно

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Вектор
Число страниц: 128 » Цена: 71 руб.

Изысканные салаты

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 49 руб.

Я сама пишу книгу... для записи кулинарных рецептов!

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 160 » Цена: 163 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Листовые пряные овощи, которые выращиваете сами, надо срывать перед употреблением. В случае необходимости их можно хранить в холодильнике, завернув во влажную салфетку.

* * *

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

* * *

Если хотите придать жаркому пикантный вкус, добавьте немного приправы карри.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

омега-31 палтус1 правильное питание1 сыр13 закуски1 морепродукты2 персик1 шампиньоны2 кальмары2 глубокая жарка1 кумкват1 грибы1 samfaina1 айоли1 паштет1 ризотто2 артишоки1 фрикадельки1 скумбрия1 оливки4 рыба21 холестерин1 перец4 плов3 оршада1 авокадо1 соус песто1 дети1 шпинат2 ореховое масло1 блюда из риса3 молоко4 швейцарский мангольд1 карпаччо1 кускус3 лук11 помидоры24 салат ромэн1 вторые блюда1 огурцы1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100