Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): И. Г. Константинова

Издательство: Рипол Классик

Формат: 60x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарные чудеса

ISBN: 978-5-386-00640-2

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.

Цена книги: 133 руб.

Котлеты и биточки

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

1000 лучших рецептов консервирования и соления

Автор(ы): В. М. Рошаль » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сова
Число страниц: 464 » Цена: 279 руб.

Блюда из творога, сыра и яиц. Сытно и аппетитно

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 66 руб.

Лучшие европейские салаты

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 320 » Цена: 99.9 руб.

Кулинарные истории Антона Табакова

Автор(ы): Антон Табаков » Год выхода: 2009 » Издатель: Махаон, Октопус
Число страниц: 256 » Цена: 404 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Рыбу нужно готовить в закрытой посуде, чтобы не испарялась влага.

* * *

При варке фаршированной рыбы на дно посуды можно положить тонкие ломтики сырой свеклы, моркови, лука, а на них – рыбу.

* * *

Солить картофель нужно в начале варки, а чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить кусочек сливочного масла.