Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина К списку разделов кулинарных книг »

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Книга: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): В. В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-9524-3563-6

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Купить книгу Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Цена книги: 723 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов

Автор(ы): А. Т. Звонарева » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 128 » Цена: 87 руб.

Специи и приправы (подарочный комплект из 4 книг)

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 640 » Цена: 496 руб.

Салаты - это просто

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 128 » Цена: 283.5 руб.

Чудеса выпечки

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 96 » Цена: 205 руб.

Хачапури, чебуреки, беляши

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 128 » Цена: 49 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Крекеры останутся хрустящими, если положить их в герметичную посуду и убрать в холодильник.

* * *

Если осталось песочное тесто, его можно положить в полиэтиленовый пакет и заморозить.

* * *

Если нужно сварить треснутое яйцо, добавьте в воду лимонный сок или уксус.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

паста1 баранина1 глубокая жарка1 говядина1 приготовление риса1 холестерин1 овощи8 плов3 соус romesco1 опреснение трески1 средиземноморье1 соус песто1 оршада1 мед2 огурец1 фруктовый пирог1 пицца3 панцанелла1 эскаливада1 тортилья1 астма1 грейпфрут1 макароны5 гвоздика2 пюре1 роллы1 корица7 пикада2 винегрет1 выпечка4 горох2 палтус1 саганаки1 лайма1 фенхель1 яичный салат1 фрукты1 суп7 закуски1 спаржа1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100