Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): В. М. Рошаль

Издательство: АСТ, Сова, ВКТ

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-17-049918-2, 978-5-226-00328-8

Предлагаемая книга универсальна: она сочетает полезное с приятным. Здесь будничная еда соседствуете праздничными разносолами. Переусердствовали с вкусненьким - дайте организму отдохнуть: посидите па диете. А чтобы диета не оказалась скучной и чересчур однообразной, заготовьте то, что нам правится, заранее. В настоящем издании собраны лучшие рецепты широкого ассортимента домашних заготовок - диетических (без сахара, соли, уксуса) и самых острых, столь любимых в нашей стране. Книга будет интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.

Цена книги: 167.4 руб.

Микроволновая кулинария

Автор(ы): Н. В. Сивкова, Д. В. Таболкин » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 49 руб.

Изысканные салаты для праздников

Автор(ы): Калинина А. » Год выхода: 2011 » Издатель: Сталкер, АСТ
Число страниц: 640 » Цена: 136.8 руб.

Кулинарные фантазии на тему салатов

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 120 руб.

Обрядовая кулинария

Год выхода: 2011 » Издатель: Современный литератор
Число страниц: 496 » Цена: 217.8 руб.

Современный рецептурный кулинарный справочник

Автор(ы): А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич » Год выхода: 2009 » Издатель: Белорусский Дом Печати
Число страниц: 800 » Цена: 575 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Нельзя разливать в банки не полностью остывшее варенье - ягоды или фрукты поднимутся вверх, а сироп останется внизу, да и портится такое варенье быстрее.

* * *

Хранить кипяченое молоко нужно в эмалированной или керамической посуде.

* * *

Мясной бульон следует солить за 30 минут до окончания варки, рыбный - до начала, грибной - после варки.