Категория: Овощи. Грибы »

Издательство: Мир книги

Формат: 70x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-486-02126-8

Просто неистощима кладовая полноценных белков и углеводов - бобовые растения. Они относятся к самым первым овощам, используемым человеком в питании. Поэтому мировая кулинария накопила опыт приготовления из фасоли, гороха, овощных бобов, чечевицы и сои множества закусок, салатов, гарниров, вторых блюд. Бобовые овощи содержат значительное количество полноценных белков, углеводов, минеральных веществ и витаминов, вот почему блюда из бобовых не только вкусны, но и полезны для здоровья. Поэтому настоятельно рекомендуется включать в рацион жителей средней полосы фасоль, горох, особенно сою и соевые продукты.

Цена книги: 47.6 руб.

Мои рецепты вкусных и полезных блюд. Книга для записей

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 160 » Цена: 133 руб.

Целительная кулинария от знахарства до диетологии

Автор(ы): Александр Краснов » Год выхода: 2011 » Издатель: Удача
Число страниц: 704 » Цена: 187 руб.

Кухонные ножи

Автор(ы): Марианна Ламб » Год выхода: 2011 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 176 » Цена: 732 руб.

600 вкуснейших салатов. Овощные, грибные, мясные, рыбные

Автор(ы): Т. Ю. Суворова » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 320 » Цена: 49 руб.

Постный стол

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 120 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Кислые яблоки легко развариваются, а сладкие при варке хорошо сохраняют свою форму.

* * *

При взбивании сливок для торта можно добавлять закрепитель сливок – тогда сливки будут лучше держать форму.

* * *

Вынув из бульона вареный язык, сразу же опустите его в холодную воду – так вы легко снимете кожу.