Категория: Кулинария других стран и народов »

Автор(ы): Петр Люкимсон

Издательство: Неоглори

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1

В книге “На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга” рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно - и о тех страницах еврейской истории, традиции и литературы, так или иначе связанных с этими самыми блюдами. Написано все это так свежо, искренне и увлекательно, что книга может стать не только обязательной приметой каждого еврейского дома, но и занимательным чтением для тех, кому интересно научиться готовить самые популярные еврейские блюда, узнать, что собой представляет культура еврейского народа. Словом, “На кухне моей бабушки” - это книга, написанная о евреях, но предназначенная для всех.

Цена книги: 351 руб.

Домашние заготовки. Рецепты и советы опытной хозяйки

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 99 руб.

Здоровый стол. Еда. Воздух. Традиции

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 503 руб.

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

Автор(ы): И. Г. Константинова » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 192 » Цена: 133 руб.

Любимые кулинарные рецепты. Книга для записей

Год выхода: 2011 » Издатель: Дом. XXI век, Рипол Классик
Число страниц: 160 » Цена: 132 руб.

Рецепты для гриля

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 39 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Солить картофель нужно в начале варки, а чтобы картофель сварился быстрее, нужно добавить кусочек сливочного масла.

* * *

При жарке рыбы добавьте в горячее масло немного соли, тогда рыба приобретет хрустящую корочку.

* * *

Натертая цедра апельсинов и лимонов долго сохранит свой аромат, если положить ее в герметичную банку, посыпать слоем сахарного песка и хранить в холодильнике.