Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Крупы. Каши » Пловы. С пылу с жару К списку разделов кулинарных книг »

Пловы. С пылу с жару

Книга: Пловы. С пылу с жару

Категория: Крупы. Каши »

Издательство: Аркаим

Формат: 90x70/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: С пылу, с жару

ISBN: 978-5-8029-2710-6

Плов в классическом его варианте - любимое национальное блюдо народов Востока. Обычно в состав плова входят мясо и зерно, чаще всего рис. Однако наряду с рисом или вместо него могут быть использованы и другие виды зерновых: пшеница, горох, кукуруза, маш. Мясная часть, которая традиционно состоит из баранины, тоже может быть иной - из курицы, индейки, перепелов, осетрины, севрюги… Главное для плова - не определенный набор продуктов, а соблюдение равновесия между мясной, овощной, фруктовой и рисовой частями: ни одна из них не должна “перевешивать”. Существует два основных способа приготовления плова: первый, когда рис готовят вместе с мясом, и второй, когда рис и мясную часть приготавливают по отдельности и соединяют при подаче. Подавать плов принято с белым хлебом, а также с зеленым луком, чесноком, свежими огурцами, алычой, гранатом, вишней. Запивают блюдо зеленым или черным чаем без сахара. Наряду с рецептами традиционных восточных пловов в нашей книге вы найдете…

Купить книгу Пловы. С пылу с жару
Цена книги: 226 руб.

Не пропустите следующие книги:

Как приготовить вкусно и дешево соленья, варенья, копченья

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 325 руб.

Салаты и оригинальные блюда из овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 416 » Цена: 183 руб.

Русские блюда из мяса и птицы

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Кремлевские салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 36 » Цена: 75 руб.

Домашнее консервирование

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 656 » Цена: 121 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Новый полиэтиленовый пакет легко раскрывается с помощью двух кусочков лейкопластыря.

* * *

Пробку, прокипяченную в течение нескольких минут, гораздо легче вставить в тесное горлышко бутылки.

* * *

Куличи выпекают в духовке с несильным жаром.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морепродукты2 тофу2 гиппокрас1 паэлья2 средиземноморская кухня9 моцарелла1 кальмары2 крем-брюле1 сердце2 глубокая жарка1 горох2 оливки4 оливковое дерево1 хлеб3 samfaina1 руккола1 лепешка для пиццы1 правильное питание1 овощи8 саганаки1 брокколи1 итальянская кухня6 лещ в соли1 лук11 средиземноморская пирамида1 курица6 гвоздика2 блюда на гриле1 манго1 фрукты1 здоровое питание1 фриттата1 фасоль2 груша1 тажин1 вино7 сумах1 спаржа1 кортофель1 креветки3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100