Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Крупы. Каши » Пловы. С пылу с жару К списку разделов кулинарных книг »

Пловы. С пылу с жару

Книга: Пловы. С пылу с жару

Категория: Крупы. Каши »

Издательство: Аркаим

Формат: 90x70/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: С пылу, с жару

ISBN: 978-5-8029-2710-6

Плов в классическом его варианте - любимое национальное блюдо народов Востока. Обычно в состав плова входят мясо и зерно, чаще всего рис. Однако наряду с рисом или вместо него могут быть использованы и другие виды зерновых: пшеница, горох, кукуруза, маш. Мясная часть, которая традиционно состоит из баранины, тоже может быть иной - из курицы, индейки, перепелов, осетрины, севрюги… Главное для плова - не определенный набор продуктов, а соблюдение равновесия между мясной, овощной, фруктовой и рисовой частями: ни одна из них не должна “перевешивать”. Существует два основных способа приготовления плова: первый, когда рис готовят вместе с мясом, и второй, когда рис и мясную часть приготавливают по отдельности и соединяют при подаче. Подавать плов принято с белым хлебом, а также с зеленым луком, чесноком, свежими огурцами, алычой, гранатом, вишней. Запивают блюдо зеленым или черным чаем без сахара. Наряду с рецептами традиционных восточных пловов в нашей книге вы найдете…

Купить книгу Пловы. С пылу с жару
Цена книги: 226 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блин - кругл, красен и горяч

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Тыква. Тайны вкусного стола

Автор(ы): Зоя Плотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 80 » Цена: 196 руб.

Блюда из птицы (+ таймер)

Автор(ы): Татьяна Назарук » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 414 руб.

Лучшая коллекция кулинарных рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 592 » Цена: 223 руб.

Как приготовить вкусно и дешево рыбу

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 325 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В горячий кисель для аромата можно добавить ванилин, 4-5 капель миндальной эссенции или цедру лимона, апельсина.

* * *

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.

* * *

Чтобы глазурь приобрела дополнительный аромат, добавьте в нее фруктовый сок.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

десерты3 запеченные каштаны1 руккола1 мед2 правильное питание1 чизкейк1 груша1 оливки4 опреснение трески1 эскаливада1 сашими1 сосиски1 ризотто2 креветки3 кальмары2 заправки1 суп7 панцанелла1 клубника1 специи1 глубокая жарка1 праздничные блюда1 лук-порей1 соусы1 чеснок12 салат23 паста1 баранина1 фруктовый пирог1 ореховое масло1 первые блюда2 грецкие орехи1 гиппокрас1 средиземноморская пирамида1 астма1 чермула1 новости о диете4 кускус3 тыква1 рисовые рецепты1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100