Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Блюда из баранины К списку разделов кулинарных книг »

Блюда из баранины

Книга: Блюда из баранины

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Аркаим

Формат: 90x70/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: С пылу, с жару

ISBN: 978-5-8029-1959-0

Блюда из баранины во многих культурах связаны с торжествами и празднествами, главным образом, религиозными. Но не менее хороша баранина и для повседневного стола. Способов приготовления баранины великое множество: ее жарят на гриле и на сковороде, варят, запекают, тушат. На Ближнем и Среднем Востоке мясо барашка ароматизируют душистыми пряностями и варят, добавляя финики и абрикосы. В средиземноморских странах к баранине добавляют оливковое масло, вино, помидоры и чеснок, в северных регионах - картофель и корнеплоды. С мясом барашка хорошо сочетаются такие травы, как чабрец, майоран, душица, чабер, а также - в небольших количествах - укроп и розмарин. В этой книге вы найдете весь спектр рецептов блюд из баранины - от простых в приготовлении, таких как баранина с базиликом, кебаб или тушеная баранина, до более сложных, как, например, жаркое для гурманов, баботе или тефтели из баранины в абрикосовом соусе. Вы сможете приготовить любое из этих блюд. Книга с…

Купить книгу Блюда из баранины
Цена книги: 250 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из духовки. Запекание. Тушение. Томление

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 528 » Цена: 181 руб.

44 недорогих блюда

Автор(ы): 101 Cheap Eats. Tried-and-Tested Recipes » Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 133 руб.

Овощная палитра. 29 порций витаминов

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 80 руб.

Домашнее застолье. Оформление праздничного стола и порядок подачи блюд

Автор(ы): Ирина Зайцева » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 176 » Цена: 405.9 руб.

Кулинарные украшения из бумаги. Бумагопластика

Автор(ы): Г. В. Кириченко » Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Полиграфиздат, Полигон
Число страниц: 128 » Цена: 338 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При приготовлении салатов нельзя соединять теплые продукты с холодными, иначе салат очень быстро испортится.

* * *

Чтобы сделать свиные отбивные сочнее, за 2-3 часа до приготовления смажьте их растительным маслом и сбрызните уксусом.

* * *

Засохшее печенье снова станет мягким, если положить его в герметичную банку с кусочком яблока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

соусы1 огурцы1 сосиски1 эскаливар1 брокколи1 плов3 тыква1 рис12 здоровое питание1 лук11 грецкие орехи1 палтус1 орегано1 правильное питание1 кортофель1 стейк1 праздничные блюда1 лаваш2 пряности1 рыба21 шафран1 базилик1 кабачки3 швейцарский мангольд1 здоровье9 свинина1 лещ в соли1 морепродукты2 роллы1 петрушка2 тофу2 лайма1 пицца3 горох2 заправки1 моцарелла1 суши1 картофель5 артишоки1 фрукты1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100