Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Блюда из баранины К списку разделов кулинарных книг »

Блюда из баранины

Книга: Блюда из баранины

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Аркаим

Формат: 90x70/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: С пылу, с жару

ISBN: 978-5-8029-1959-0

Блюда из баранины во многих культурах связаны с торжествами и празднествами, главным образом, религиозными. Но не менее хороша баранина и для повседневного стола. Способов приготовления баранины великое множество: ее жарят на гриле и на сковороде, варят, запекают, тушат. На Ближнем и Среднем Востоке мясо барашка ароматизируют душистыми пряностями и варят, добавляя финики и абрикосы. В средиземноморских странах к баранине добавляют оливковое масло, вино, помидоры и чеснок, в северных регионах - картофель и корнеплоды. С мясом барашка хорошо сочетаются такие травы, как чабрец, майоран, душица, чабер, а также - в небольших количествах - укроп и розмарин. В этой книге вы найдете весь спектр рецептов блюд из баранины - от простых в приготовлении, таких как баранина с базиликом, кебаб или тушеная баранина, до более сложных, как, например, жаркое для гурманов, баботе или тефтели из баранины в абрикосовом соусе. Вы сможете приготовить любое из этих блюд. Книга с…

Купить книгу Блюда из баранины
Цена книги: 250 руб.

Не пропустите следующие книги:

Горячие закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 211 руб.

1111 вкусных блюд. Рецепты на любой вкус

Автор(ы): Я. М. Шницель » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 520 » Цена: 364 руб.

Курс итальянской кухни. Техника. Мастер-классы. Ингредиенты. Традиционные рецепты

Автор(ы): Кэти Кальдези » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, BBPG
Число страниц: 512 » Цена: 2556 руб.

Шоколад

Год выхода: 2012 » Издатель: Сибирское университетское издательство
Число страниц: 8 » Цена: 47 руб.

Балканы. 75 лучших рецептов

Автор(ы): Радан Христов » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс
Число страниц: 32 » Цена: 55 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Картофель, цветная капуста и сельдерей не потемнеют, если в воду, в которой они лежат до приготовления, добавить немного лимонного сока.

* * *

Горчицу из порошка можно приготовить без долгого выдерживания. Для этого нужно горчичный порошок развести рассолом квашеной капусты, закрыть крышкой и поставить в теплое место на10-15 минут.

* * *

Тесто из ржаной муки получится более рыхлым, если замесить его с небольшим количеством лимонного сока или пахты.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

филе1 чермула1 баранина1 соусы1 артишоки1 фава1 паштет1 свинина1 закуски1 яичный салат1 суп7 чорба1 цезарь1 персик1 яйца13 глубокая жарка1 грибы1 первые блюда2 шпинат2 брускетта2 прайм-риб1 морковь2 роллы1 томатный соус1 орегано1 кускус3 кальмары2 рыба21 гриль1 огурцы1 средиземноморье1 салат ромэн1 здоровье9 корица7 мед2 софрегит1 приготовление риса1 кабачки3 десерты3 орехи8 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100