Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы К списку разделов кулинарных книг »

Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы

Книга: Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): Илья Лазерсон

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-95243128-7

Президент Петербургской гильдии шеф-поваров, организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон дарит вам подлинную энциклопедию для знатоков и ценителей деликатесов. Эта книга сможет обогатить ваш домашний стол множеством полезных и аппетитных кушаний из птицы. Вы найдете интересные и необычные рецепты разнообразных блюд из курицы, утки, индейки и перепелов. Курица на пите, прозрачный суп из утки, лимонная курица, бирияни, коки-лики, фахитос с курицей и гуакамоле, фаршированные перепела и многое-многое другое - пальчики оближешь! Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Купить книгу Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы
Цена книги: 641.7 руб.

Не пропустите следующие книги:

Все о пряностях

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 208 » Цена: 142 руб.

Самые вкусные торты и пирожные

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 192 » Цена: 61 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 432 » Цена: 2276 руб.

Морские дары для здоровья. Советы врача

Автор(ы): В. Д. Казьмин » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 39 руб.

Праздничные салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 36 » Цена: 80 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Тесто из ржаной муки получится более рыхлым, если замесить его с небольшим количеством лимонного сока или пахты.

* * *

Нельзя разливать в банки не полностью остывшее варенье - ягоды или фрукты поднимутся вверх, а сироп останется внизу, да и портится такое варенье быстрее.

* * *

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

пикада2 соусы1 астма1 блюда на гриле1 чечевица1 креветки3 брускетта2 крем-брюле1 глубокая жарка1 aioli2 вино7 баранина1 панцанелла1 специи1 грецкие орехи1 чермула1 клубника1 каперсы2 испанская кухня2 спагетти1 sofregit1 рис12 фасоль2 персик1 гвоздика2 жарка1 паэлья2 цезарь1 рак1 соус песто1 рисовые рецепты1 софрегит1 фриттата1 приготовление риса1 тажин1 кортофель1 паштет1 японская кухня1 соус romesco1 первые блюда2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100