Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы К списку разделов кулинарных книг »

Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы

Книга: Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): Илья Лазерсон

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-95243128-7

Президент Петербургской гильдии шеф-поваров, организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон дарит вам подлинную энциклопедию для знатоков и ценителей деликатесов. Эта книга сможет обогатить ваш домашний стол множеством полезных и аппетитных кушаний из птицы. Вы найдете интересные и необычные рецепты разнообразных блюд из курицы, утки, индейки и перепелов. Курица на пите, прозрачный суп из утки, лимонная курица, бирияни, коки-лики, фахитос с курицей и гуакамоле, фаршированные перепела и многое-многое другое - пальчики оближешь! Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Купить книгу Птица. Рецепты приготовления блюд из птицы
Цена книги: 641.7 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты с морепродуктами

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 34 руб.

Грибная кухня круглый год!

Автор(ы): И. Константинова » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 118 руб.

Домашний дешевый стол

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 230 » Цена: 194 руб.

Источник здоровья. Сок жизни. Белая кровь. Занимательно о молоке и молочных продуктах

Автор(ы): А. И. Ивашура » Год выхода: 2012 » Издатель: НПО "Модэк"
Число страниц: 224 » Цена: 230 руб.

Русские рецепты. Праздничная выпечка

Год выхода: 2012 » Издатель: Артос-Медиа
Число страниц: 224 » Цена: 87 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Сырые овощи лучше сохранятся, если завернуть их в мокрое полотенце.

* * *

Поскольку бобовые варятся долго, их нужно заранее замочить в холодной воде (в теплой воде они могут закиснуть).

* * *

Чтобы рис получился рассыпчатым, его нужно замочить в холодной воде. Когда он станет белым, его нужно обжарить на растительном масле, положить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала его на 2 см. Варить до готовности.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тыква1 диабет1 фава1 пицца3 aioli2 апельсины1 оливки4 пюре1 samfaina1 праздничные блюда1 заправки1 опреснение трески1 хлеб3 орегано1 сенная лихорадка1 яичный салат1 сосиски1 говядина1 персик1 кальмары2 кускус3 спаржа1 айоли1 салат ромэн1 крем-брюле1 мастика1 рак1 эскаливар1 эскаливада1 лаваш2 яйца13 фруктовый пирог1 грибы1 вино7 сашими1 оршада1 сердце2 гвоздика2 горох2 креветки3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100