Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Стейки и другие блюда из мяса К списку разделов кулинарных книг »

Стейки и другие блюда из мяса

Книга: Стейки и другие блюда из мяса

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Приложение к журналу CHEFART

ISBN: 978-5-98176-064-8

Приготовление блюд из мяса - самый актуальный вопрос для большинства шеф-поваров. Как сделать их не только вкусными, но и необычными для гостей, чем их украсить, в какой форме презентовать? Ведь даже модные сегодня стейки в ресторанах подаются по-разному и везде имеют свой особый, неповторимый, а порой и неожиданный вкус. Эта книга - собрание рецептов от известных шеф-поваров, которые смогли по-новому взглянуть на обычный, казалось бы, продукт нашли к нему свой оригинальный авторский подход.

Купить книгу Стейки и другие блюда из мяса
Цена книги: 514 руб.

Не пропустите следующие книги:

Великолепные блюда из микроволновки

Автор(ы): Е. Андреева, Л. Смирнова » Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 640 » Цена: 87 руб.

Блюда из овощей

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Полиграфиздат
Число страниц: 32 » Цена: 70 руб.

Рецепты вкусной жизни

Автор(ы): Л. А. Узун » Год выхода: 2009 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 204 » Цена: 566 руб.

Кулинарная книжка. Мамины советы

Автор(ы): Галина Балан » Год выхода: 2012 » Издатель: МарТ, Феникс
Число страниц: 160 » Цена: 229 руб.

Блюда из сыра

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 168 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Отрезанная половинка репчатого лука останется свежей, если на срезе смазать ее сливочным маслом.

* * *

Солить салат надо перед самой подачей - заблаговременно посоленные овощи выделяют много сока.

* * *

Капустные листья для голубцов будут мягче, если обварить их соленым кипятком.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

приготовление риса1 тажин1 моцарелла1 тунец7 миндаль2 aioli2 овощи8 пюре1 рак1 ризотто2 кипение1 здоровое питание1 диабет1 каштаны2 роллы1 апельсины1 томатный соус1 оливки4 чорба1 артишоки1 карпаччо1 спаржа1 клюква2 авокадо1 тортилья1 каперсы2 лук-порей1 суши1 рыба21 помидоры24 грейпфрут1 фасоль2 пицца3 пряности1 картофель5 перец4 средиземноморье1 чечевица1 кортофель1 омега-31 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100