Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Сладкие блюда по-венски К списку разделов кулинарных книг »

Сладкие блюда по-венски

Книга: Сладкие блюда по-венски

Категория: Европейская кухня » Выпечка »

Автор(ы): Карл Шумахер

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-9524-3206-2

В предлагаемой читателям книге наиболее полно представлены особенности рецептуры и технологические тонкости приготовления почитаемых гурманами во всем мире разнообразных венских десертов - от легендарных штруделей, рулетов и кексов до шоколадных конфет ручной работы. В Европе с большим успехом объединили пекарни и кофейни, и теперь посетителям предлагают не только полакомиться свежеприготовленными блюдами за чашечкой кофе, но и при желании захватить их с собой. Такой же процесс идет и в нашей стране, поэтому специалисты безусловно нуждаются в пополнении профессиональных знаний. Подробные рекомендации кулинара с мировым именем, знатока лучших традиций австрийской сладкой кухни Карла Шумахера будут полезны нашим пекарям и кондитерам. При этом большинство рецептов настолько доступны по набору и способам обработки исходных продуктов, что воспользоваться ими сможет каждая домохозяйка. Книга богато иллюстрирована. Блюда, запечатленные на фотографиях, приготовлены в лучших...

Купить книгу Сладкие блюда по-венски
Цена книги: 1089.9 руб.

Не пропустите следующие книги:

Пицца. 1000 лучших рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 512 » Цена: 131 руб.

Готовим быстро и вкусно

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 442 руб.

А. Н. Толиверова. Поваренная книга для молодых хозяек. М. Н. Ворошилина. Скоромный и постный домашний стол. Части 1, 2

Автор(ы): А. Н. Толиверова, М. Н. Ворошилина » Год выхода: 2012 » Издатель: В. Секачев, Мамонт
Число страниц: 656 » Цена: 1898 руб.

Поваренная книга. 300 рецептов здорового питания для активной жизни (+ DVD-ROM)

Автор(ы): Поль Брэгг » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 160 » Цена: 187 руб.

Праздничная православная кухня

Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 54 » Цена: 182 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Щи из кислой капусты надо солить уже после того, как капуста сварится, - иначе легко пересолить.

* * *

Рыбные консервы кладут в суп не раньше, чем за 15 минут до окончания варки.

* * *

Чтобы придать блюду легкий аромат чеснока, нужно зубчик чеснока наколоть на вилку и опустить его в блюдо на несколько секунд.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

баклажаны11 кортофель1 фасоль2 пикада2 опреснение трески1 базилик1 вторые блюда1 айва1 яйца13 средиземноморье1 лосось4 панцанелла1 корица7 груша1 орехи8 овощи8 руккола1 спаржа1 омега-31 оливковое дерево1 помидоры24 паэлья2 лайма1 правильное питание1 диабет1 артишоки1 блюда на гриле1 гвоздика2 десерты3 салат ромэн1 заправки1 напитки1 сердце2 морепродукты2 брокколи1 средиземноморская диета1 сыр13 рецепты97 астма1 соус песто1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100