Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Суши. Изысканная простота К списку разделов кулинарных книг »

Суши. Изысканная простота

Книга: Суши. Изысканная простота

Категория: Восточная кухня »

Автор(ы): В. Н. Австриевская

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Домашний ресторан для всех

ISBN: 978-5-699-24886-5

Японская кухня отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту в целом. Лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара - сохранить их первоначальные свойства. Как известно, самое распространенное блюдо японской кухни - это суши. Искусство приготовления суши состоит в том, чтобы сделать пищу здоровой и вкусной. Она должна содержать все необходимые ингредиенты для поддержания жизнедеятельности, быть вкусной, а также доставлять удовольствие и наслаждение процессом еды. Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов.

Купить книгу Суши. Изысканная простота
Цена книги: 623 руб.

Не пропустите следующие книги:

Здоровое питание без соли

Автор(ы): И. А. Родионова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 61.6 руб.

Блюда из морепродуктов

Автор(ы): Галина Светлая » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 256 » Цена: 39 руб.

Праздничная выпечка. Лучшие рецепты

Год выхода: 2011 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 120 » Цена: 475 руб.

Блюда из рыбы

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 38 руб.

Закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: БММ
Число страниц: 96 » Цена: 268 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы рыбное филе лучше сохранилось, его необходимо смочить водой с добавлением лимонного сока, просушить и только потом упаковать и положить в холодильник.

* * *

При приготовлении салатов нельзя соединять теплые продукты с холодными, иначе салат очень быстро испортится.

* * *

Чтобы сливы или абрикосы не разваривались, прежде чем опускать в сироп, подержите их 5 минут в содовом растворе (на 1 кг плодов 1,5 л воды, 1 ч.л. соды).
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат23 пюре1 специи1 мясо10 тажин1 суп7 напитки1 мастика1 бобы1 лайма1 приготовление риса1 эскаливада1 рисовые рецепты1 тофу2 праздничные блюда1 орегано1 сенная лихорадка1 кабачки3 крем-брюле1 кипение1 фруктовый пирог1 перец4 оливковое дерево1 фриттата1 опреснение трески1 соусы1 заправки1 гриль1 груша1 средиземноморская пирамида1 руккола1 чеснок12 фенхель1 творог2 сашими1 винегрет1 омега-31 японская кухня1 курица6 паста1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100