Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Современная кухня XXI века К списку разделов кулинарных книг »

Современная кухня XXI века

Книга: Современная кухня XXI века

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): -

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное искусство

ISBN: 978-5-699-24419-5

Потребность в такой рецептурной книге, как наша, возникла из-за того, что с каждым днем растет количество новой и нетрадиционной техники на наших кухнях. Можно сказать даже, что на наших глазах возникли новые способы обработки продуктов и приготовления пищи - родилась кулинария XXI века. Книга содержит описания и правила эксплуатации современных электрических кухонных приборов: аэрогриля, микроволновой печи, пароварки, фритюрницы, других устройств. В ней приведены многочисленные рецепты самых разнообразных блюд, которые можно приговить с помощью этих помощников современного повара. Надеемся, что наше издание станет незаменимым для владельцев новой кухонной техники, а также для тех, кто планирует оборудовать свою кухню современными электрическими устройствами, предназначенными для приготовления пищи.

Купить книгу Современная кухня XXI века
Цена книги: 332 руб.

Не пропустите следующие книги:

Теплые салаты

Автор(ы): Елена Киладзе » Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 128 » Цена: 286 руб.

Готовим соусы, заправки, специи

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Число страниц: 96 » Цена: 324.9 руб.

Кривая питания

Автор(ы): Александр Бойко » Год выхода: 2012 » Издатель: Российская газета
Число страниц: 224 » Цена: 116 руб.

Казачья кухня / Cossack Cooking

Год выхода: 2009 » Издатель: Книга
Число страниц: 128 » Цена: 334 руб.

Пост и Пасха

Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 224 » Цена: 104 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Малейшая капля желтка затрудняет взбивание белков, поэтому осторожно отделяйте белки от желтков. Даже незначительные следы жира на посуде также препятствуют взбиванию белков.

* * *

Чтобы картофель прожарился равномерно, его нужно класть слоем не более 5 см.

* * *

Чтобы отбивные получились сочными, перед жаркой натрите их подсолнечным маслом и молотым перцем, а солите в самом конце готовки.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

палтус1 мясо10 фрукты1 кускус3 рыба21 блюда из риса3 мед2 десерты3 груша1 эскаливар1 огурец1 морской окунь1 средиземноморская кухня9 помидоры24 паштет1 эскаливада1 сенная лихорадка1 крем-брюле1 говядина1 цезарь1 лаваш2 хлеб3 креветки3 авокадо1 панцанелла1 перец4 закуски1 гриль1 соус песто1 пикада2 огурцы1 чермула1 спаржа1 софрегит1 итальянская кухня6 карпаччо1 средиземноморская диета1 сумах1 сыр13 базилик1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100