Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Готовим в духовке К списку разделов кулинарных книг »

Готовим в духовке

Книга: Готовим в духовке

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

Серия книги: Кулинарное искусство

ISBN: 978-5-699-23622-0

Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времен русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому кулинарному произведению более насыщенный вкус и аромат.

Купить книгу Готовим в духовке
Цена книги: 286 руб.

Не пропустите следующие книги:

700 салатов на любой вкус

Автор(ы): И. Е. Васильева, Т. М. Фисанович » Год выхода: 2011 » Издатель: Вече
Число страниц: 464 » Цена: 94 руб.

Кулинарные записки оптимистки

Автор(ы): Наталья Харитонова » Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 105.3 руб.

Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 510 руб.

Простые истины о питании и здоровье

Автор(ы): Е. М. Дробат » Год выхода: 2009 » Издатель: Диля
Число страниц: 672 » Цена: 236 руб.

Сладкие блюда по-венски

Автор(ы): Карл Шумахер » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 256 » Цена: 1089.9 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если тесто для вафель замешивать не на молоке, а на пахте, вафли получатся более воздушными.

* * *

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Ее надо подержать 2-3 минуты в кипящей воде.

* * *

Если копченую колбасу окунуть в крепкий раствор соли, а потом подвесить в прохладном, хорошо проветриваемом месте, это предохранит ее от появления плесени.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

петрушка2 эскаливада1 тортилья1 японская кухня1 кальмары2 пикада2 картофель5 айва1 морепродукты2 соусы1 тажин1 фенхель1 опреснение трески1 творог2 шампиньоны2 швейцарский мангольд1 чорба1 спагетти1 спаржа1 огурцы1 тунец7 артишоки1 гриль1 персик1 панцанелла1 сумах1 горох2 оливковое масло9 вино7 софрегит1 манго1 яичный салат1 клубника1 прайм-риб1 средиземноморье1 праздничные блюда1 соус8 карпаччо1 гвоздика2 жарка1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100