Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Сладкие рецепты К списку разделов кулинарных книг »

Сладкие рецепты

Книга: Сладкие рецепты

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Александр Селезнев

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-699-25051-6,978-5-699-39008-3

У вас в руках новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, ведущего программы “Сладкие истории” телеканала “Домашний”, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода. В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В “заметках на полях” читатели найдут ответы на свои...

Купить книгу Сладкие рецепты
Цена книги: 697 руб.

Не пропустите следующие книги:

Необычные сладости из мармелада, шоколада, зефира

Автор(ы): И. В. Степанова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 76 руб.

Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 624 » Цена: 127 руб.

Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 124 руб.

Блюда из мяса

Автор(ы): Зотиков Н.П. » Год выхода: 2012 »
Число страниц: 96 » Цена: 36 руб.

Ресторанная кухня. Здоровое меню

Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 160 » Цена: 833 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если холодная закуска готовится заранее, ее лучше покрыть тонким слоем жидкого желатина, который застынет в холодильнике и сохранит аппетитный вид закуски.

* * *

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.

* * *

Чтобы определить, готово ли варенье, нужно капнуть охлажденный сироп на блюдце. Если капля не растечется, то варенье готово.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

молоко4 сальса1 томатный соус1 грецкие орехи1 здоровье9 фрукты1 плов3 ореховое масло1 тортилья1 дети1 филе1 кипение1 шафран1 руккола1 клубника1 творог2 лайма1 софрегит1 чеснок12 тофу2 кумкват1 карпаччо1 мед2 миндаль2 диабет1 пряности1 паста1 орехи8 гиппокрас1 пюре1 брокколи1 aioli2 апельсины1 петрушка2 авокадо1 оливковое дерево1 фриттата1 швейцарский мангольд1 оливковое масло9 вторые блюда1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100