Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Сладкие рецепты К списку разделов кулинарных книг »

Сладкие рецепты

Книга: Сладкие рецепты

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Александр Селезнев

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-699-25051-6,978-5-699-39008-3

У вас в руках новая книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, ведущего программы “Сладкие истории” телеканала “Домашний”, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное и самое изысканное на вашем столе то, что вы приготовили сами, своими руками. В книге собраны традиционные и авторские рецепты тортов, пирожных, десертов, приготовить которые сможет не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Александр научит печь бискотти, печенья, пирожные, торты, штрудели, чизкейки, десерты, пудинги. Причем даже для самых сложных изделий хозяйкам понадобятся самые простые продукты: мука, сахар, яйца, вода. В домашних условиях люди сталкиваются со множеством вопросов: почему тесто не поднялось, как правильно растопить шоколад, взбить яйца, боится ли тесто сквозняка, что чем можно заменить - и множеством других. В “заметках на полях” читатели найдут ответы на свои...

Купить книгу Сладкие рецепты
Цена книги: 697 руб.

Не пропустите следующие книги:

Супы из морепродуктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Фарши, начинки, соусы

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 384 » Цена: 29 руб.

Сыры и молочные продукты домашнего приготовления

Год выхода: 2012 » Издатель: Проф-Пресс
Число страниц: 192 » Цена: 30 руб.

Вкус домашней кухни

Автор(ы): Эльмира Меджитова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 368 » Цена: 701 руб.

Мое меню

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 192 » Цена: 73 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Бисквит не опадет, если после выпекания перевернуть его на кухонную решетку и дать остыть, не вынимая из формы.

* * *

Замороженное дрожжевое тесто можно быстро разморозить, положив его в целлофановом пакете в теплую воду.

* * *

При варке овощей значительная часть нитратов переходит в раствор в первые 15 минут, поэтому рекомендуется предварительно отварить овощи и, слив воду, только потом применять для приготовления блюд.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

омега-31 фриттата1 фасоль2 булгур2 сумах1 тофу2 морковь2 свинина1 курица6 огурцы1 оливковое масло9 творог2 лук11 кумкват1 мясо10 блюда из риса3 сосиски1 кортофель1 рисовые рецепты1 лук-порей1 фава1 карпаччо1 приготовление риса1 сашими1 паста1 авокадо1 шафран1 мастика1 яйца13 пряности1 кипение1 апельсины1 кускус3 опреснение трески1 запеченные каштаны1 японская кухня1 средиземноморье1 фрикадельки1 груша1 чорба1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100