Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Кулинарная академия выпечки К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарная академия выпечки

Книга: Кулинарная академия выпечки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Е. М. Сучкова

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-699-24410-2

Мастерски печь любимое лакомство для всей семьи вам поможет книга Елены Сучковой - шефа-кондитера шоколадного дома “Коркунов”. Здесь собраны авторские рецепты наиболее популярной выпечки, десертов и кремов - корзиночки и бисквиты, разнообразное печенье, кулебяки, пироги, пиццы, хачапури, слойки, торты, эклеры, пряники, кексы и многое другое. Книга разбита по разделам, посвященным видам теста с подробнейшим описанием технологии. Вы не только научитесь печь торты и пирожные, но и овладеете всеми тайнами мастерства и выпечки, характерными для того или иного вида теста. Пробуйте, учитесь, удивляйте!

Купить книгу Кулинарная академия выпечки
Цена книги: 537 руб.

Не пропустите следующие книги:

Грибы. Готовим и консервируем

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 253 руб.

Пироги. Штрудели. Кексы. Уютно. Уникально. Увлекательно

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 96 » Цена: 265 руб.

Как приготовить вкусно и дешево рыбу

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 325 руб.

Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале

Год выхода: 2009 » Издатель: Фолио
Число страниц: 288 » Цена: 185 руб.

Цветы из сахара. Вкусные украшения

Автор(ы): Лиза Слаттер » Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 48 » Цена: 191 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.

* * *

Вкусное топленое молоко можно получить, если вскипевшее молоко сразу же вылить в чистый, сполоснутый горячей водой термос и подержать 6-7 часов.

* * *

Считается, что кулич поднялся, когда поверхность покрывается сплошными пузырями, и от прикосновения тесто «заходит ходуном».
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

соус песто1 средиземноморье1 морепродукты2 сердце2 морской окунь1 тофу2 японская кухня1 специи1 грибы1 тортилья1 сосиски1 картофель5 паэлья2 курица6 запеченные каштаны1 паста1 сашими1 опреснение трески1 блюда из риса3 фриттата1 пюре1 корица7 овощи8 роллы1 помидоры24 лук11 палтус1 вино7 тунец7 булгур2 сальса1 мед2 эскаливада1 карпаччо1 свинина1 кускус3 винегрет1 айва1 рис12 крем-брюле1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100