Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Кулинарная академия выпечки К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарная академия выпечки

Книга: Кулинарная академия выпечки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Е. М. Сучкова

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-699-24410-2

Мастерски печь любимое лакомство для всей семьи вам поможет книга Елены Сучковой - шефа-кондитера шоколадного дома “Коркунов”. Здесь собраны авторские рецепты наиболее популярной выпечки, десертов и кремов - корзиночки и бисквиты, разнообразное печенье, кулебяки, пироги, пиццы, хачапури, слойки, торты, эклеры, пряники, кексы и многое другое. Книга разбита по разделам, посвященным видам теста с подробнейшим описанием технологии. Вы не только научитесь печь торты и пирожные, но и овладеете всеми тайнами мастерства и выпечки, характерными для того или иного вида теста. Пробуйте, учитесь, удивляйте!

Купить книгу Кулинарная академия выпечки
Цена книги: 537 руб.

Не пропустите следующие книги:

1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер, Харвест
Число страниц: 320 » Цена: 205 руб.

Модные закуски

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 80 руб.

Праздничные десерты

Автор(ы): Ирина Ройтенберг » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 70 руб.

Блюда с пряностями

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 288 руб.

Домашнее консервирование

Автор(ы): Л. А. Калугина » Год выхода: 2012 » Издатель: Аделант
Число страниц: 448 » Цена: 157 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При варке овощей значительная часть нитратов переходит в раствор в первые 15 минут, поэтому рекомендуется предварительно отварить овощи и, слив воду, только потом применять для приготовления блюд.

* * *

Маринованные огурцы не заплесневеют в открытой банке, если сверху положить натертый хрен.

* * *

Чтобы картофель сварился побыстрее, добавьте в воду ложку маргарина.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

плов3 средиземноморье1 огурец1 палтус1 шампиньоны2 лепешка для пиццы1 крем-брюле1 выпечка4 моцарелла1 бобы1 спаржа1 авокадо1 рак1 каштаны2 вино7 цезарь1 фруктовый пирог1 опреснение трески1 грибы1 творог2 суп7 апельсины1 соусы1 роллы1 рисовые рецепты1 aioli2 испанская кухня2 прайм-риб1 чизкейк1 эскаливар1 морской окунь1 мед2 заправки1 сумах1 каперсы2 приготовление риса1 софрегит1 гиппокрас1 соус8 тунец7 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100