Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника » Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание К списку разделов кулинарных книг »

Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

Книга: Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание

Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Издательство: Рипол Классик

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-386-00292-3

В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.

Купить книгу Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
Цена книги: 124 руб.

Не пропустите следующие книги:

Масло, сыр и все из молока

Автор(ы): Т. Пономарева, Г. Беленький » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 352 » Цена: 39 руб.

Домашние заготовки без соли и сахара

Автор(ы): Л. А. Поливалина » Год выхода: 2009 » Издатель: Этерна
Число страниц: 256 » Цена: 86 руб.

Праздничные салаты и закуски

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Гриль

Автор(ы): Анетте Хейш » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 64 » Цена: 51 руб.

Блюда для любимого / Блюда для любимой (книга-перевертыш)

Автор(ы): Г. Светлая » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 49 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В рецептах часто упоминается пекаркий порошок - это пищевая сода и лимонная кислота в равных объемах.

* * *

Процеживают бульон через салфетку. Стирают эту салфетку без мыла, но тщательно кипятят с питьевой содой.

* * *

Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

каперсы2 фасоль2 дети1 пряности1 мастика1 моцарелла1 тортилья1 пюре1 мед2 паштет1 фава1 айоли1 фрикадельки1 треска5 горох2 спагетти1 панцанелла1 гиппокрас1 рецепты97 средиземноморская пирамида1 тажин1 выпечка4 картофель5 лаваш2 кабачки3 суп7 винегрет1 миндаль2 гриль1 грейпфрут1 кипение1 фруктовый пирог1 блюда на гриле1 баранина1 samfaina1 вино7 рак1 лук11 морепродукты2 табуле1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100