Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве К списку разделов кулинарных книг »

Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Книга: Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): В. Ф. Одоевский

Издательство: Издательство Ивана Лимбаха

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-89059-095-4

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом “господин Пуф” в 1840-х годах в “Литературной газете”. Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.

Купить книгу Кухня. Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Цена книги: 708 руб.

Не пропустите следующие книги:

Торты

Автор(ы): Тоон Теллеген » Год выхода: 2012 » Издатель: Захаров
Число страниц: 120 » Цена: 194 руб.

Вкусно, по-мужски!

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 135 руб.

Мясо. Большая кулинарная книга

Год выхода: 2012 » Издатель: BBPG
Число страниц: 336 » Цена: 2046.4 руб.

Поваренная книга миссис Хадсон

Автор(ы): Иванова Мария » Год выхода: 2009 » Издатель: Гелеос
Число страниц: 368 » Цена: 173 руб.

Блюда из рубленного мяса

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 250 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.

* * *

Яйца нельзя хранить в холодильнике больше двух недель. Но если обернуть каждое яйцо в бумагу и периодически переворачивать, яйца сохранятся дольше.

* * *

Обед должен быть готов вовремя. Не раньше и не позднее назначенного срока. Если его приготовить заранее, то придется повторно разогревать или долго оставлять на горячей плите, что снижает питательность, а во многих случаях и вкус блюд.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат23 моцарелла1 базилик1 кумкват1 груша1 чечевица1 гвоздика2 тортилья1 лук-порей1 омлет4 кортофель1 холестерин1 тофу2 спаржа1 оливковое масло9 гриль1 жарка1 филе1 шампиньоны2 яичный салат1 напитки1 треска5 тунец7 суп7 баранина1 сенная лихорадка1 запеченные каштаны1 лук11 булгур2 сумах1 креветки3 рыба21 оршада1 мясо10 молоко4 здоровое питание1 диабет1 кускус3 творог2 паста1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100