Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Секреты кулинарного мастерства. Музыка кухни К списку разделов кулинарных книг »

Секреты кулинарного мастерства. Музыка кухни

Книга: Секреты кулинарного мастерства. Музыка кухни

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Артос-Медиа

Формат: 84x100/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Библиотека православной хозяйки

Четыре вкуса воспринимают наши органы чувств. Из четырех вкусов опытный кулинар составляет гармоничные и сложные блюда, которых - бесчисленное количество. Между такими несхожими профессиями - музыкант и повар - прослеживается явное сходство. Дирижер властно и умело управляет оркестром, состоящим из разных инструментов, в то время как повар искусно использует свою многочисленную утварь. Музыкант читает ноты, а на кухонной полке лежит книга с рецептами. Композитор сочиняет музыкальное произведение, которое, возможно, прославит его, но и повара нередко изобретают необычные авторские блюда, которые называют их именами и они yпоминаются в кулинарных книгах спустя десятилетия.

Купить книгу Секреты кулинарного мастерства. Музыка кухни
Цена книги: 200 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда из грибов

Автор(ы): Сергей Валитов » Год выхода: 2009 » Издатель: Гелеос, Клеопатра
Число страниц: 224 » Цена: 165 руб.

Приготовление блюд на гриле, мангале, фондю и барбекю

Автор(ы): Н. С. Полтавец » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 240 » Цена: 126 руб.

Лучшие рецепты консервирования на дому

Год выхода: 2012 » Издатель: РИФ плюс-книга
Число страниц: 64 » Цена: 35 руб.

Энциклопедия закусок

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 293 руб.

Кулинария по-японски

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 304 » Цена: 94 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При обжаривании изделий из мясного фарша, их нужно положить на сковородку с очень горячим жиром и обжаривать со всех сторон до образования румяной корочки.

* * *

Чтобы панировка держалась лучше, можно добавить в нее немного растительного масла.

* * *

Горчицу из порошка можно приготовить без долгого выдерживания. Для этого нужно горчичный порошок развести рассолом квашеной капусты, закрыть крышкой и поставить в теплое место на10-15 минут.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

картофель5 ореховое масло1 шафран1 айоли1 итальянская кухня6 тунец7 оршада1 стейк1 горох2 кальмары2 рецепты97 здоровое питание1 свинина1 пицца3 жарка1 баклажаны11 сенная лихорадка1 руккола1 здоровье9 лук11 фасоль2 табуле1 выпечка4 тофу2 сальса1 грейпфрут1 соус romesco1 артишоки1 приготовление риса1 миндаль2 эскаливар1 дети1 sofregit1 десерты3 орехи8 суши1 кортофель1 рисовые рецепты1 соус8 апельсины1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100