Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рецепты от известных людей » Русская кухня в изгнании К списку разделов кулинарных книг »

Русская кухня в изгнании

Книга: Русская кухня в изгнании

Категория: Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Петр Вайль, Александр Генис

Издательство: КоЛибри

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-98720-036-0

“Русская кухня в изгнании” - сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный журналистами Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в конце 1980-х, - это ни в коем случае не поваренная книга, хотя практически каждая из ее глав увенчана простым, но изящным и колоритным кулинарным рецептом. Перед нами - настоящий, проверенный временем и собравший огромную армию почитателей литературный памятник истории и культуры. Монумент целой цивилизации, сначала сложившейся на далеких берегах “третьей волной” русской эмиграции, а потом удивительно органично влившейся в мир и строй, что народился в новой России. Вайль и Генис снова и снова поражают читателя точностью наблюдений и блестящей эрудицией. Их очерки посвящены, как становится все яснее по мере чтения, не столько русской кухне, сколько самим русским (в самом широком, “геополитическом” смысле этого слова) людям, русской жизни и русским временам. А то, что каждое из этих остроумных эссе предлагает нам еще и сугубо…

Купить книгу Русская кухня в изгнании
Цена книги: 828 руб.

Не пропустите следующие книги:

Жерар Депардье. Моя кухня

Автор(ы): Карен Хаус » Год выхода: 2012 » Издатель: КоЛибри
Число страниц: 208 » Цена: 639 руб.

Вкусные салаты за 5 минут

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минут

Автор(ы): М. Е. Кузнецова » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 241 руб.

Постная кухня

Автор(ы): Ханна Шимандерска » Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 352 » Цена: 195 руб.

Кулинарные праздники

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 529 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.

* * *

Чтобы максимально сохранить в картофеле содержание витамина С, залейте его кипятком и варите под крышкой.

* * *

Запеканки будут вкуснее, если после укладки продуктов слоями в форму, поставить ее ненадолго в холодильник, а затем уже запекать.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

фава1 пюре1 тофу2 мясо10 фруктовый пирог1 рецепты97 манго1 омега-31 груша1 хлеб3 прайм-риб1 томатный соус1 моцарелла1 тортилья1 морковь2 кумкват1 орегано1 лещ в соли1 заправки1 овощи8 мастика1 вторые блюда1 миндаль2 каперсы2 десерты3 оливковое масло9 спагетти1 сашими1 авокадо1 блюда из риса3 винегрет1 новости о диете4 цезарь1 эскаливада1 салат23 петрушка2 треска5 швейцарский мангольд1 средиземноморская диета1 сыр13 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100