Категория: Вегетарианская кухня »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Кулинария

ISBN: 978-5-699-22168-4

В последнее время среди приверженцев здорового образа жизни все большую популярность завоевывает вегетарианство. Издание, которое вы держите в руках, призвано помочь людям разнообразить рацион, сделать вегетарианскую пищу не только полезной, но и аппетитной и интересной. Автор этой книги, Елена Молоховец, прекрасный кулинар и экономная хозяйка, поможет и начинающим кулинарам, и опытным поварам сэкономить деньги, время и силы, ведь рецептура блюд описана очень подробно и указаны точные пропорции продуктов. С этой книгой вы сможете приготовить вкусный обед для всех: сладости, сытные супы и рагу, пироги и булочки - каждый найдет в этой книге блюдо по душе. Издательство надеется, что это издание, составленное на основе долголетнего опыта нескольких поколений, собранное Еленой Молоховец и переложенное в настоящей редакции, принесет пользу всем читателям.

Цена книги: 367 руб.

Фитнес-меню для ленивых толстушек

Автор(ы): Маргарита Рай » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 256 » Цена: 60 руб.

Домашние заготовки

Автор(ы): А. Д. Никитина » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 227 руб.

Лечебное питание по Певзнеру

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 64 » Цена: 58.5 руб.

Готовим в горшочках

Автор(ы): Жукова И.Н. » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 320 » Цена: 115.2 руб.

100 салатов за пять минут

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Если рассольник получился недостаточно насыщенным, нужно добавить прокипяченный огуречный рассол.

* * *

Живую рыбу сначала глушат ударом по голове, затем делают разрез между грудными плавниками и дают крови стечь. Только потом рыбу начинают чистить.

* * *

Чтобы сделать свиные отбивные сочнее, за 2-3 часа до приготовления смажьте их растительным маслом и сбрызните уксусом.