Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Готовим с удовольствием

ISBN: 978-5-699-22429-6

Блюда, приготовленные на гриле, по-своему уникальны - аппетитный вид и аромат, своеобразный вкус хорошо прожаренной пищи сочетаются в них с отсутствием вредного для здоровья воздействия на продукты раскаленного жира. Мясо, птица, овощи и фрукты, приготовленные на гриле, - это хорошая возможность расширить меню всех членов семьи, предпочитающей не только вкусную, но и здоровую пищу.

Цена книги: 236 руб.

Как украсить блюда. Удивите ваших гостей!

Автор(ы): М. Козина » Год выхода: 2009 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 272 » Цена: 196 руб.

Русская кухня. Вчера, сегодня, завтра

Автор(ы): Л. П. Ляховская » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 264 » Цена: 115.5 руб.

Чудо домашней кухни

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 224 » Цена: 495 руб.

Кулинарная книга долголетия

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 601 руб.

Фондю и раклетт

Год выхода: 2009 » Издатель: Современная школа, Кузьма
Число страниц: 32 » Цена: 92 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

Тесто из ржаной муки получится более рыхлым, если замесить его с небольшим количеством лимонного сока или пахты.

* * *

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет оставаться свежим даже в жаркие дни.

* * *

Заливное можно приготовить за 1-2 дня до праздника и затем хранить его в холодильнике.