Категория: Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника »

Издательство: Контэнт

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 978-5-98150-166-1, 3-89736-150-7

Блюда, приготовленные на гриле, - одни из самых популярных во многих национальных кухнях. Они просты в приготовлении, полезны и уместны на любом застолье, будь то фуршет, праздничная вечеринка, загородный пикник или семейный ужин. В книге представлены традиционные и новые рецепты блюд на гриле. Мы предлагаем Вам: различные способы приготовления мяса, рыбы, морепродуктов и птицы; свежие идеи для вегетарианцев: овощи на решетке; “дачные варианты” - сосиски и колбаски с интересными гарнирами; нетрадиционные рецепты: сыр на решетке, а также десертные блюда-гриль; множество рецептов соусов, подливок и гарниров. Поддайтесь искушению! Формат: 22 см x 29 см.

Цена книги: 456 руб.

Волшебные горшочки

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 54.9 руб.

Горячие закуски

Автор(ы): Тихомирова В. А. » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 64 » Цена: 43 руб.

Шоколад

Год выхода: 2011 » Издатель: Принт-Сервис
Число страниц: 128 » Цена: 379 руб.

Свой хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие

Автор(ы): Ришар Бертине » Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, Corpus
Число страниц: 160 » Цена: 602.1 руб.

Чудесные свойства вин. Как пить вино, чтобы укрепить здоровье

Автор(ы): Мишель Монтиньяк » Год выхода: 2011 » Издатель: Оникс
Число страниц: 240 » Цена: 75.6 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Чтобы пирог с творогом не осел после выпечки, нужно осторожно вынуть его из духовки и надрезать его по периметру формы на 2 см в глубину.

* * *

Если вы пересолили суп, беду можно исправить. Стакан муки или чисто просеянного риса завяжите в чистую салфетку и прокипятите в пересоленном бульоне. Мука и рис впитывают соль.

* * *

Чтобы салат приобрел пикантный запах, в него можно положить корочку ржаного хлеба, натертую чесноком. Перед подачей салата её нужно вынуть.