Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Кулинария мира » Шедевры мировой кулинарии К списку разделов кулинарных книг »

Шедевры мировой кулинарии

Книга: Шедевры мировой кулинарии

Категория: Кулинария мира »

Автор(ы): Г. А. Дубовис

Издательство: Фолио

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

ISBN: 966-03-3582-2

У вас в руках - уникальное издание. В нем собрано огромное, неисчислимое количество рецептов всевозможных блюд - от самых простых (что вовсе не означает их примитивности) до самых сложных (таких, которые можно готовить считаные разы в год, но уж если приготовить!..). По утверждению автора этого сборника, национальная принадлежность блюда - вещь весьма относительная. И вправду - нет на свете кухни, лишенной права претендовать на авторство, к примеру, яичницы-глазуньи или пшеничной каши. И наоборот - повсеместно встречается обратное явление: приписывание чужой национальной кухне собственных изобретений в этой области (представьте себе, что в итальянских поваренных книгах блюдо из риса, зеленого горошка и красной икры называется “салатом по-русски”). Словом, главное в кулинарных шедеврах - не то, откуда они попали к нам на стол, а то, что нам вполне под силу их приготовить и оценить. Спорим, что получится?..

Купить книгу Шедевры мировой кулинарии
Цена книги: 719 руб.

Не пропустите следующие книги:

Выпечка для себя и на продажу

Автор(ы): Т. Злотникова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 128 » Цена: 39 руб.

Композиции из фруктов и овощей для вашего стола

Автор(ы): Джина Кристанини, Вилма Страбелло » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 96 » Цена: 248 руб.

Великолепная книга закусок для неформального общения. С лучшими рецептами изготовления самогона

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 320 » Цена: 143 руб.

Блюда в микроволновой печи

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 16 » Цена: 78 руб.

Италия. Гастрономия

Год выхода: 2012 » Издатель: BBPG
Число страниц: 496 » Цена: 2143 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При приготовлении джема, его необходимо постоянно помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Тогда джем не пригорит.

* * *

Взбитые сливки получатся более воздушными, если их взбивать вместе с яичным белком.

* * *

Яичный желток хорошо сохранится, если положить его в маленькую баночку и долить немного воды, которая защитит желток от высыхания.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

айва1 кумкват1 рисовые рецепты1 брускетта2 соус песто1 пюре1 грибы1 омега-31 напитки1 рак1 эскаливар1 курица6 персик1 моцарелла1 диабет1 булгур2 испанская кухня2 приготовление риса1 фрикадельки1 ризотто2 огурцы1 салат с апельсинами1 салат ромэн1 миндаль2 здоровое питание1 паста1 пикада2 перец4 паштет1 чизкейк1 мясо10 десерты3 морепродукты2 оливковое дерево1 средиземноморская кухня9 samfaina1 средиземноморская диета1 оливковое масло9 фасоль2 карпаччо1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100