Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кулинария К списку разделов кулинарных книг »

Кулинария

Книга: Кулинария

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Фолио

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Домашняя коллекция

ISBN: 966-03-3153-3

С тех пор как первобытный человек оценил преимущество жареного куска мяса перед сырым и до сегодняшних понятий о вкусной и здоровой пище пройден долгий путь. Кулинария - это искусство, в освоении которого вам поможет эта книга. В ней собраны сведения по составу, пищевой ценности и способам приготовления и хранения продуктов, а также приведены рецепты с описанием необходимых ингредиентов. При этом сам процесс приготовления описан настолько подробно, что с ними сможет справиться не только опытный, но и начинающий кулинар. Успехов вам в овладении этим увлекательным искусством и... приятного аппетита!

Купить книгу Кулинария
Цена книги: 116 руб.

Не пропустите следующие книги:

Печем торт

Год выхода: 2011 » Издатель: Слог
Число страниц: 96 » Цена: 130 руб.

Ждем гостей

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 128 » Цена: 255 руб.

Заготовки из грибов и лесных ягод

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Вектор
Число страниц: 128 » Цена: 87 руб.

Паста. Спагетти. Ризотто. Итальянская кухня, которая завоевала весь мир

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 580 руб.

Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваров. Готовим дома каждый день

Автор(ы): Франсин Марукян » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 224 » Цена: 305 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для того чтобы суп-лапша домашняя и рисовый суп получились прозрачными, до варки надо положить в горячую воду лапшу на одну минуту, а рис на две-три минуты. Откинуть на сито, дать воде стечь, а потом переложить в бульон и варить до готовности.

* * *

Свеклу надо очистить незадолго до тепловой обработки, так как она быстро темнеет.

* * *

Быстрое размешивание каши замедляет варку, поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке следует размешивать медленными движениями.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат с апельсинами1 лук-порей1 тунец7 стейк1 паштет1 спаржа1 холестерин1 праздничные блюда1 винегрет1 заправки1 здоровье9 лепешка для пиццы1 пюре1 рыба21 тыква1 шафран1 опреснение трески1 средиземноморская кухня9 блюда на гриле1 тортилья1 паэлья2 базилик1 лук11 омега-31 сумах1 софрегит1 сальса1 баклажаны11 сенная лихорадка1 панцанелла1 швейцарский мангольд1 дети1 кальмары2 свинина1 фасоль2 цезарь1 рис12 правильное питание1 айоли1 средиземноморье1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100