Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): Калинина А.

Издательство: АСТ, Сталкер

Формат: 60x84/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Карманная библиотека

ISBN: 978-5-17-042824-3, 978-966-09-0178-0

В этой книге представлены рецепты оригинальных блюд, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, используя духовку электро- и газовой плиты. В ней также уделено внимание принципам и технологии тепловой обработки продуктов в турбопечи. Вы узнаете, как довести до готовности в духовке супы, что делает их особенно наваристыми и ароматными, научитесь готовить вкуснейшие блюда в фольге. Попробуйте приготовить в горшочке или духовке любое хорошо знакомое вам блюдо и приятно удивитесь новому вкусу!

Цена книги: 140.4 руб.

Торжественное и обрядовое питание. Серия: Домашняя кухня

Автор(ы): Садовщикова И.Г. » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

Блюда, о которых мечтают мужчины

Автор(ы): А. П. Маркова » Год выхода: 2011 » Издатель: Феникс
Число страниц: 352 » Цена: 239 руб.

Домашние заготовки

Автор(ы): А. Д. Никитина » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 227 руб.

Знаменитые блюда Советского Союза

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 288 » Цена: 660 руб.

Кулинарная книга легких рецептов. Для новичков

Автор(ы): Элга Боровская » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 190 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Нарезанную капусту для салата следует слегка посолить и помять, чтобы она дала сок, а затем заправлять.

* * *

Если масса из мороженого филе имеет недостаточную вязкость, в массу следует добавить яйцо.

* * *

Чтобы картофель, сваренный в кожуре, легче чистился, после снятия с огня слейте его и обдайте холодной водой.