Категория:

Издательство: Феникс, Северо-Запад

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 5-222-10358-7, 5-93835-191-X

В последние годы в России фуршеты становятся все более популярными. Так, все чаще и чаще фуршеты заменяют традиционные корпоративные “посиделки”, свадебные застолья и масштабные семейные праздники. Действительно, фуршеты позволяют друзьям, коллегам, гостям больше общаться друг с другом, а не замыкаться на соседях по банкетному столу. В России фуршеты не были распространены, поэтому традиционные фуршетные блюда нам знакомы мало, а многие книги о фуршетах ориентированы в большей степени на ресторанную кухню. С помощью данной книги любой желающий сможет научиться не только быстро приготовить вкусные блюда для фуршетного стола из доступных каждому продуктов, но и научиться правильно его оформлять. Для широкого круга читателей.

Цена книги: 83 руб.

Домашние заготовки без соли и сахара

Автор(ы): Л. А. Поливалина » Год выхода: 2009 » Издатель: Этерна
Число страниц: 256 » Цена: 86 руб.

Пасха. Рождество. Масленица

Автор(ы): Иван Панкеев » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Олимп, Астрель
Число страниц: 350 » Цена: 225 руб.

Блюда из круп. Аппетитно, разнообразно, сытно

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 72 руб.

Блюда из духовки

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 36 руб.

Как накормить семью

Год выхода: 2011 » Издатель: У-Фактория
Число страниц: 672 » Цена: 381.6 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Сморщенные яблоки приобретают первоначальный вид, если их положить на несколько часов в холодную воду.

* * *

В пельменный фарш можно добавить 70% к весу мяса отваренной мелко рубленной белокочанной капусты – она придаст фаршу особую сочность.

* * *

Для того, чтобы тесто хорошо подошло, дрожжи смешивают с сахаром и дают настояться.