Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Золотая книга домашних заготовок К списку разделов кулинарных книг »

Золотая книга домашних заготовок

Книга: Золотая книга домашних заготовок

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-21315-3, 978-5-699-21314-6

Консервация - это способ сохранения продуктов и блюд из них на длительный срок. При консервировании продуктов их вкусовые качества практически не изменяются. Люди столетиями использовали рецепты, представленные в книге Елены Молоховец, для сохранения свежести и пищевой ценности овощей, фруктов и ягод. Сама автор ставила своей целью создание такой универсальной книги по консервации, чтобы даже молодая хозяйка, только начавшая осваивать искусство кулинарии, смогла бы без труда использовать любой рецепт из этой книги. Со страниц своей книги Елена Молоховец расскажет Вам, как изготовить варенье из вишни и смородины, апельсинов и ананасов, яблок и груш так, чтобы ни одна капля сока и ни один грамм мякоти не пропали зря. Вы научитесь заготавливать запасы из свежих овощей и фруктов, не подвергая их термической обработке. Вы сможете, руководствуясь советами автора, замораживать запасы так, чтобы они не теряли ни своей аппетитности, ни вкусовых качеств, ни пищевой ценности. Вкуснейшее…

Купить книгу Золотая книга домашних заготовок
Цена книги: 390 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кулинарные импровизации для будней и праздников

Автор(ы): Светлана Лагутина » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 582 руб.

Грибы. Иллюстрированная энциклопедия. Собираем и готовим

Автор(ы): Татьяна Ильина » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 176 » Цена: 337 руб.

Блины. Куличи. Булочки

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги, Ниола-Пресс
Число страниц: 96 » Цена: 152 руб.

Кулинарная книга для начинающих

Автор(ы): Кейт Фрайер » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 96 » Цена: 310.5 руб.

30 лунных дней. Кулинарный справочник

Автор(ы): Тамара Зюрняева, Татьяна Рачук » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 288 » Цена: 114 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Русская специя: сухие грибы – 1 часть, сухой корень петрушки – 1 часть, зелень сухая – 1/2 части; все смолоть в муку, добавлять за 2-3 минуты до конца варки супа.

* * *

Чтобы брынза осталась свежей, нужно накрыть влажной тканью посуду, в которой она хранится.

* * *

При варке картофель лучше закладывать в кипяток. Следите, чтобы не прекращалось кипение.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

перец4 роллы1 лайма1 сенная лихорадка1 морковь2 тыква1 омлет4 моцарелла1 дети1 картофель5 aioli2 палтус1 эскаливада1 правильное питание1 морепродукты2 жарка1 петрушка2 баранина1 авокадо1 кумкват1 софрегит1 персик1 мед2 новости о диете4 хлеб3 соус8 рыба21 сосиски1 тофу2 рис12 сыр13 сальса1 лосось4 помидоры24 опреснение трески1 чеснок12 фриттата1 айва1 десерты3 плов3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100