Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров К списку разделов кулинарных книг »

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Книга: Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Э. Умблот, Ф. Жакмен

Издательство: АСТ-Пресс Книга

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Золотая библиотека хозяйки

ISBN: 978-5-462-00594-7, 3 907 499-82-4

“В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен”. Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том, что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия, чувство прекрасного и умение импровизировать.

Купить книгу Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров
Цена книги: 149 руб.

Не пропустите следующие книги:

Летние супы

Год выхода: 2011 » Издатель: ОЛМА-ПРЕСС Гранд
Число страниц: 32 » Цена: 56 руб.

Лучшие рецепты блюд из тыквы

Год выхода: 2012 » Издатель: Диля
Число страниц: 110 » Цена: 75 руб.

Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты. Рецепты

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 35 руб.

Лечебное питание по Монтиньяку

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 64 » Цена: 57 руб.

Еда по-итальянски

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Казка
Число страниц: 32 » Цена: 72 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В дрожжевое тесто можно добавлять молотый мускатный орех, тогда изделия из него приобретут более пикантный вкус.

* * *

Апельсины и лимоны долго остаются свежими, если их смазать растительным маслом, положить в целлофановый мешочек или закрытую посуду и хранить в прохладном месте.

* * *

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

треска5 макароны5 крем-брюле1 пряности1 руккола1 новости о диете4 фриттата1 омега-31 ореховое масло1 закуски1 рисовые рецепты1 первые блюда2 холестерин1 грибы1 панцанелла1 соус romesco1 сумах1 заправки1 тофу2 морковь2 шпинат2 оршада1 спагетти1 моцарелла1 мясо10 чечевица1 роллы1 запеченные каштаны1 сосиски1 табуле1 суши1 рецепты97 приготовление риса1 ризотто2 морской окунь1 японская кухня1 специи1 пюре1 здоровое питание1 баранина1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100