Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Всеобщая история соли К списку разделов кулинарных книг »

Всеобщая история соли

Книга: Всеобщая история соли

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): Марк Курлански

Издательство: КоЛибри

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Вещи в себе

ISBN: 5-98720-025-3

Принцесса из французской сказки сказала отцу: “Я люблю тебя, как соль”. Король разгневался и изгнал дочь из королевства. И лишь потом, оставшись без соли, сумел осознать ее истинную ценность, а заодно и глубину дочерней любви. “Соль” американского писателя Марка Курлански - это книга о веществе, заурядность которого заставляет нас забыть, что без него невозможна сама наша жизнь. Соль так доступна и так дешево стоит, что мало кто помнит, сколь вожделенной она была еще совсем недавно - до начала XX века. Загадочным соленым кристаллам с глубокой древности приписывались самые удивительные свойства: во многих культурах соль играла важнейшую магическую роль или служила валютой, на соли приносили клятву на верность, из-за нее воевали. Подавать эту драгоценную и загадочную субстанцию к столу считалось жестом экстравагантного расточительства, а соляной налог служил для подданных мерилом справедливости монарха. Оказывается, установить подлинную стоимость соли - одной из самых доступных вещей на...

Купить книгу Всеобщая история соли
Цена книги: 149 руб.

Не пропустите следующие книги:

Овощи. Горячие и холодные

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 528 » Цена: 219 руб.

Готовим блюда из фруктов и ягод

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Число страниц: 96 » Цена: 359 руб.

Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты

Год выхода: 2011 » Издатель: Издательство сестричества во имя Святителя Игнатия Ставропольского
Число страниц: 128 » Цена: 109 руб.

Лучшие блюда из баклажанов

Год выхода: 2011 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Блюда из курицы. Вкусно по-домашнему

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 77 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для того чтобы повторно не нагревать овощные блюда, рекомендуется заправлять их растительным маслом. Известно, что при повторном нагревании разрушаются витамины и изменяется вкус пищи.

* * *

Тесто для кулича должно быть очень хорошо вымешано. Тесто вываливают на стол или доску и бьют его хорошенько до тех пор, пока в нем не появятся пузыри.

* * *

Свежее молоко нужно хранить в темном месте – на свету оно теряет значительную часть витаминов.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

закуски1 овощи8 базилик1 соусы1 оливковое масло9 японская кухня1 салат ромэн1 груша1 яйца13 тортилья1 кускус3 гиппокрас1 креветки3 орегано1 лайма1 праздничные блюда1 саганаки1 крем-брюле1 треска5 брускетта2 здоровье9 швейцарский мангольд1 чизкейк1 sofregit1 тофу2 салат23 специи1 курица6 блюда из риса3 авокадо1 приготовление риса1 грибы1 сумах1 рак1 итальянская кухня6 шпинат2 десерты3 каперсы2 табуле1 кальмары2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100