Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Кулинарное искусство К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарное искусство

Книга: Кулинарное искусство

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Белый город

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Энциклопедия культурных традиций

ISBN: 978-5-7793-1165-X

Книга включает более 300 рецептов различных блюд. В ней можно найти рецепты салатов, первых блюд, блюд из мяса, птицы, рыбы, грибов и творога, рецепты кондитерских изделий, а также солений и других домашних заготовок. Этот красочный альбом поможет читателям приобщиться к искусству кулинарии, а обилие цитат из русской литературы и замечательная русская живопись делают альбом уникальным подарком. Над книгой работали Л.Жукова, В.Тулин.

Купить книгу Кулинарное искусство
Цена книги: 512 руб.

Не пропустите следующие книги:

Золотая энциклопедия консервирования

Автор(ы): Елена Молоховец » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 352 руб.

Щедрый стол без хлопот

Автор(ы): Юлия Франк » Год выхода: 2012 » Издатель: Кристина - новый век
Число страниц: 96 » Цена: 339 руб.

Готовим с помощью блендера

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 102 руб.

Завтраки. Быстро. Просто. Полезно

Автор(ы): Алла Бадоева » Год выхода: 2012 » Издатель: Гелеос, Клеопатра
Число страниц: 224 » Цена: 49 руб.

Изысканные праздники

Автор(ы): Юлия Клочкова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 102 » Цена: 193 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Малейшая капля желтка затрудняет взбивание белков, поэтому осторожно отделяйте белки от желтков. Даже незначительные следы жира на посуде также препятствуют взбиванию белков.

* * *

Для того чтобы суп-лапша домашняя и рисовый суп получились прозрачными, до варки надо положить в горячую воду лапшу на одну минуту, а рис на две-три минуты. Откинуть на сито, дать воде стечь, а потом переложить в бульон и варить до готовности.

* * *

Поскольку бобовые варятся долго, их нужно заранее замочить в холодной воде (в теплой воде они могут закиснуть).
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

брускетта2 шафран1 авокадо1 лаваш2 глубокая жарка1 заправки1 сыр13 кабачки3 лепешка для пиццы1 эскаливар1 рецепты97 сумах1 соус8 дети1 чорба1 суши1 томатный соус1 samfaina1 помидоры24 чермула1 грибы1 плов3 чечевица1 пюре1 манго1 рис12 соус песто1 салат с апельсинами1 жарка1 итальянская кухня6 кальмары2 брокколи1 груша1 перец4 баранина1 миндаль2 клубника1 опреснение трески1 испанская кухня2 суп7 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100