Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Корейская кулинария К списку разделов кулинарных книг »

Корейская кулинария

Книга: Корейская кулинария

Категория: Восточная кухня »

Издательство: Харвест

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Лучшие кулинарные идеи

ISBN: 985-13-2664-X

Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней. Специфика корейской кухни состоит в том, что на подготовку продуктов уходит гораздо больше времени, чем на сам процесс приготовления блюд, при этом мяса используется совсем мало, в основном - морепродукты: овощи тушат в небольшом количестве жидкости, каждое кушанье приправляют чесноком, поэтому блюда получаются фантастически острыми. В книге содержатся сведения о приправах и продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, маринадов и салатов из мяса, рыбы и морепродуктов. Издание прекрасно иллюстрировано.

Купить книгу Корейская кулинария
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

Целебные растения на нашем столе. 33 салата из фруктов и овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: УКИНО "Духовное преображение"
Число страниц: 416 » Цена: 247 руб.

50 рецептов индийской кухни

Год выхода: 2009 » Издатель: Полигон
Число страниц: 32 » Цена: 30 руб.

Омлеты и яичницы

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Изысканные салаты. Ярко, роскошно, вкусно

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 69 руб.

100 лучших кулинарных рецептов 2009 года

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 568 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Яичный желток хорошо сохранится, если положить его в маленькую баночку и долить немного воды, которая защитит желток от высыхания.

* * *

Белки лучше взбивать охлажденными с добавлением лимонной кислоты или щепотки соли.

* * *

Вкус сельди улучшится, если ее вымочить в настое молока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

рыба21 чермула1 заправки1 креветки3 жарка1 опреснение трески1 клюква2 шпинат2 мастика1 помидоры24 чизкейк1 первые блюда2 артишоки1 пюре1 лепешка для пиццы1 пряности1 табуле1 горох2 палтус1 десерты3 спаржа1 грецкие орехи1 пикада2 оршада1 рис12 соусы1 эскаливада1 японская кухня1 гвоздика2 руккола1 кальмары2 испанская кухня2 базилик1 сашими1 творог2 холестерин1 сыр13 брускетта2 апельсины1 диабет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100