Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Корейская кулинария К списку разделов кулинарных книг »

Корейская кулинария

Книга: Корейская кулинария

Категория: Восточная кухня »

Издательство: Харвест

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Лучшие кулинарные идеи

ISBN: 985-13-2664-X

Настоящее издание предлагает познакомиться с корейской кухней. Специфика корейской кухни состоит в том, что на подготовку продуктов уходит гораздо больше времени, чем на сам процесс приготовления блюд, при этом мяса используется совсем мало, в основном - морепродукты: овощи тушат в небольшом количестве жидкости, каждое кушанье приправляют чесноком, поэтому блюда получаются фантастически острыми. В книге содержатся сведения о приправах и продуктах, используемых для приготовления корейских блюд, а также рецепты различных соусов, маринадов и салатов из мяса, рыбы и морепродуктов. Издание прекрасно иллюстрировано.

Купить книгу Корейская кулинария
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим салаты

Автор(ы): Л. А. Калугина » Год выхода: 2012 » Издатель: Аделант
Число страниц: 384 » Цена: 149 руб.

Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Фирма СТД
Цена: 169 руб.

Энциклопедия домашней выпечки

Автор(ы): Х. Тойбнер, А. Вольтер » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 240 » Цена: 938 руб.

Летний пикник. Шашлык. Гриль. Пицца

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 144 руб.

Фруктовые и ягодные десерты

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы тертый картофель, из которого Вы готовите оладьи, не потемнел, влейте в него немного горячего молока.

* * *

Мускатный орех добавляют к овощным, рыбным, мясным блюдам, супам и пюре.

* * *

Сахар не следует держать рядом с продуктами, имеющими сильный запах – он легко воспринимает его.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сосиски1 samfaina1 сыр13 корица7 спаржа1 кипение1 сердце2 палтус1 средиземноморская кухня9 паштет1 петрушка2 огурец1 груша1 чорба1 фруктовый пирог1 креветки3 прайм-риб1 специи1 каперсы2 швейцарский мангольд1 руккола1 лук-порей1 панцанелла1 чизкейк1 тунец7 макароны5 пикада2 лосось4 треска5 саганаки1 хлеб3 блюда на гриле1 фенхель1 кумкват1 лук11 оливки4 мед2 шафран1 роллы1 омлет4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100