Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): С. Д. Черномурова

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Без проблем

ISBN: 5-222-09206-2

Уважаемый читатель! Вашему вниманию предлагаются рекомендации по фигурной нарезке овощей и других продуктов простым ножом. В книге Вы познакомитесь с практическими приемами нарезки украшений из болгарского перца, арбузов, дыни, цитрусовых, гастрономических продуктов, украшений из плавающих цветов со свечами. Любой из Вас может научиться кулинарному искусству. Все украшения в данной книге выполнены автором простым небольшим острым ножом. Можно использовать имеющиеся у Вас ножницы, десертные приборы. Искусно нарезанные свежие овощи в сочетании со свежей зеленью дадут Вам возможность приятно удивить своих гостей искусством оформления и обеспечить блюда биологически ценными питательными веществами. Эта книга поможет Вам получить за праздничным столом истинное наслаждение и радость общения.

Цена книги: 39 руб.

Варенья и джемы

Автор(ы): Наталия Потапова » Год выхода: 2011 » Издатель: Амфора
Число страниц: 32 » Цена: 134 руб.

Школа гастронома. Быстрые рецепты

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 240 » Цена: 539 руб.

Блюда из лаваша и готового теста

Автор(ы): Гера Треер » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 142 руб.

Вкусные украшения для праздничного стола. Самоучитель

Автор(ы): Нарахенапитеж Сумит Премалал де Коста » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 128 » Цена: 296 руб.

Любимые итальянские блюда

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 232 » Цена: 615.6 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Котлеты готовы, если при проколе вилкой или нажиме ложкой из них вытекает прозрачный сок.

* * *

Если Вы пересолили суп, опустите в него ложку с куском сахара. Когда сахар начнет растворяться, выньте ложку.

* * *

Свечи для праздничного стола следует поместить на несколько часов в холодильник. Так они будут дольше гореть.