Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): А. Г. Красичкина

Издательство: Эксмо

Формат: 60x84/8

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-699-18737-5, 5-699-18908-4

Если вы умеете хорошо готовить, у вас есть художественный вкус и непреодолимое желание порадовать своих близких или сразить наповал гостей мастерски оформленными блюдами, эта книга именно для вас. Ведь с помощью приведенных в ней иллюстраций и подробных инструкций вы сможете не только освоить изготовление как простых, так и сложных элементов украшения кушаний, но и научиться составлять из них неповторимые композиции, которые придадут изысканность и красоту даже самому незамысловатому блюду.

Цена книги: 477 руб.

Афродизиаки. Путь к вашей любви

Автор(ы): В. Н. Россинский » Год выхода: 2011 » Издатель: ТетраСистемс
Число страниц: 224 » Цена: 165 руб.

Кулинарные путешествия

Автор(ы): Ольга Аросева » Год выхода: 2009 » Издатель: ОЛМА-ПРЕСС Инвест
Число страниц: 208 » Цена: 447 руб.

Десерты

Автор(ы): Джеймс Мартин » Год выхода: 2011 » Издатель: КукБукс
Число страниц: 192 » Цена: 966 руб.

Десерты с мороженым

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 58.5 руб.

Цветы на столе

Автор(ы): Наталья Григорьева » Год выхода: 2011 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 141 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.

* * *

Если же тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

* * *

Если холодная закуска готовится заранее, ее лучше покрыть тонким слоем жидкого желатина, который застынет в холодильнике и сохранит аппетитный вид закуски.