Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » 100 самых лучших мини-закусок К списку разделов кулинарных книг »

100 самых лучших мини-закусок

Книга: 100 самых лучших мини-закусок

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Автор(ы): Эльза Петерсен-Шепелерн

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2009

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-699-16777-3

Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться малоприемлемым. Решить возникшие проблемы поможет книга “100 самых лучших мини-закусок”. Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок; о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании; о расчете количества порций с учетом числа приглашенных гостей и продолжительности приема; какие ингредиенты лучше всего...

Купить книгу 100 самых лучших мини-закусок
Цена книги: 295 руб.

Не пропустите следующие книги:

Популярная кулинария. Энциклопедия вкусных и здоровых рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 496 » Цена: 1287 руб.

Блюда, о которых мечтают мужчины

Автор(ы): Н. Н. Ланина, А. П. Маркова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 352 » Цена: 39 руб.

Закуски и салаты. Быстро, просто, вкусно

Год выхода: 2012 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 96 » Цена: 380 руб.

Волшебные энзимы, или Книга о вреде "здорового" питания

Автор(ы): Хироми Шинья » Год выхода: 2011 » Издатель: София
Число страниц: 192 » Цена: 155 руб.

Блюда из мяса и субпродуктов

Год выхода: 2011 » Издатель: Диамант
Число страниц: 28 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если пена от бульона опустилась на дно, нужно влить в бульон немного холодной воды. Пена поднимется и ее легко будет снять.

* * *

Жесткое мясо говядины станет мягким и быстро сварится, если с вечера смазать его горчичным порошком. До варки мясо надо промыть холодной водой.

* * *

Не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах жирные продукты – масло, сало, колбасные изделия, сыр и т.д. Для этого лучше применять фольгу или целлофан.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

вторые блюда1 айоли1 клубника1 мастика1 кальмары2 средиземноморская пирамида1 моцарелла1 сальса1 фрикадельки1 samfaina1 чермула1 лайма1 опреснение трески1 средиземноморская кухня9 авокадо1 лук11 гвоздика2 картофель5 тыква1 оршада1 булгур2 соус песто1 руккола1 саганаки1 карпаччо1 морковь2 креветки3 шафран1 сашими1 эскаливада1 средиземноморье1 фава1 плов3 пицца3 прайм-риб1 спагетти1 соусы1 sofregit1 омлет4 оливковое дерево1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100