Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » Холодцы. Заливное. Желе К списку разделов кулинарных книг »

Холодцы. Заливное. Желе

Книга: Холодцы. Заливное. Желе

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Издательство: Эксмо

Формат: 60x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Повар и поваренок

ISBN: 978-5-699-19091-1

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды - и на вашем столе превосходный десерт. В предлагаемой книге вы найдете всевозможные варианты рецептов заливного, холодца, желе. Отличный иллюстративный материал поможет увидеть результат вашей деятельности и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров.

Купить книгу Холодцы. Заливное. Желе
Цена книги: 44 руб.

Не пропустите следующие книги:

Соленые и маринованные грибы

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Праздничный стол от Наташи Королевой. Просто вкусно!

Автор(ы): Наташа Королева » Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, АСТ
Число страниц: 192 » Цена: 494 руб.

Деликатесы из морепродуктов

Автор(ы): Эрика Каспарек-Тюрккан » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 208 » Цена: 654 руб.

Шедевры мировой кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 96 » Цена: 183 руб.

Готовим на гриле

Автор(ы): Вилли Купер » Год выхода: 2012 » Издатель: Фактор
Число страниц: 264 » Цена: 1175 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Кожа с рыбы легко снимается, если предварительно опрыскать ее уксусом.

* * *

Как определить готовность свинины? Нажмите на мясо – оно должно быть плотным и упругим. Можно проколоть мясо – сок должен быть светлым.

* * *

Твердая копченая колбаса будет легче чиститься, если положить ее перед чисткой на несколько минут в морозилку.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

соус romesco1 плов3 омлет4 мастика1 aioli2 свинина1 фруктовый пирог1 миндаль2 софрегит1 карпаччо1 яичный салат1 лайма1 кумкват1 курица6 лосось4 гриль1 рыба21 сальса1 кипение1 рак1 манго1 samfaina1 эскаливар1 вторые блюда1 айоли1 вино7 новости о диете4 омега-31 салат ромэн1 спагетти1 цезарь1 лаваш2 крем-брюле1 клюква2 помидоры24 холестерин1 чермула1 итальянская кухня6 сердце2 соус8 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100