Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » Холодцы. Заливное. Желе К списку разделов кулинарных книг »

Холодцы. Заливное. Желе

Книга: Холодцы. Заливное. Желе

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Издательство: Эксмо

Формат: 60x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Повар и поваренок

ISBN: 978-5-699-19091-1

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды - и на вашем столе превосходный десерт. В предлагаемой книге вы найдете всевозможные варианты рецептов заливного, холодца, желе. Отличный иллюстративный материал поможет увидеть результат вашей деятельности и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров.

Купить книгу Холодцы. Заливное. Желе
Цена книги: 44 руб.

Не пропустите следующие книги:

Школа Гастронома. Заготовки

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 183 руб.

Большая поваренная книга

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 490 руб.

Блюда в духовке - праздник вкуса

Автор(ы): Е. А. Попова » Год выхода: 2012 » Издатель: Удача
Число страниц: 288 » Цена: 81 руб.

Русское застолье

Автор(ы): Анатолий Аношин » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс СКД
Число страниц: 400 » Цена: 592 руб.

Блин - кругл, красен и горяч

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Дрожжи поднимутся быстрее, если залить их теплым молоком с сахаром.

* * *

После потрошения дичь следует на час-полтора оставить в холодной воде.

* * *

Сметана, добавленная в соус, не сядет, если заранее смешать ее с небольшим количеством молока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат23 бобы1 свинина1 сыр13 брускетта2 каштаны2 молоко4 швейцарский мангольд1 кальмары2 моцарелла1 фрукты1 картофель5 напитки1 роллы1 айва1 грецкие орехи1 пикада2 панцанелла1 десерты3 aioli2 персик1 корица7 жарка1 тажин1 скумбрия1 суши1 кабачки3 брокколи1 помидоры24 палтус1 средиземноморье1 оливковое масло9 астма1 карпаччо1 рак1 тофу2 фрикадельки1 здоровое питание1 дети1 шампиньоны2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100