Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда » Холодцы. Заливное. Желе К списку разделов кулинарных книг »

Холодцы. Заливное. Желе

Книга: Холодцы. Заливное. Желе

Категория: Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда »

Издательство: Эксмо

Формат: 60x100/16

Год публикации: 2009

Отправка: В течение 1-3 дней

Серия книги: Повар и поваренок

ISBN: 978-5-699-19091-1

Холодец известен человечеству десятки тысяч лет. Холодец - это застывшая аппетитная смесь рубленного мяса и бульона с добавлением пряностей и чеснока. Традиционно это блюдо украшает праздничный стол на Новый год, Рождество, Крещенье. Не менее замечательным блюдом является заливное. Вариантов приготовления великое множество. Это может быть и рыба, и птица, особенно красиво получается заливное из овощей и грибов. Заливное существует не только в виде вторых блюд. Стоит только взять за основу фрукты или ягоды - и на вашем столе превосходный десерт. В предлагаемой книге вы найдете всевозможные варианты рецептов заливного, холодца, желе. Отличный иллюстративный материал поможет увидеть результат вашей деятельности и вдохновит на создание новых кулинарных шедевров.

Купить книгу Холодцы. Заливное. Желе
Цена книги: 44 руб.

Не пропустите следующие книги:

Суфле и пудинги. Ягодные, фруктовые, ванильные

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 82 руб.

Оригинальные блюда из обычных овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, ВКТ
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Мясо от простого к сложному

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 234 руб.

Кексы без капризов. Пышные и ароматные

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 74 руб.

Новейшая кулинарная энциклопедия

Автор(ы): Г. И. Поскребышева » Год выхода: 2009 » Издатель: Олма-Пресс
Число страниц: 248 » Цена: 524 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Когда варите свеклу, положите в кастрюлю корочку черного хлеба. Хлеб впитает в себя неприятный запах.

* * *

Крупную рыбу при варке кладут в холодную воду, а когда закипит, по мере необходимости добавляют воды.

* * *

При запекании рыбу лучше прикрывать фольгой, чтобы она сохраняла сочность.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морковь2 огурец1 средиземноморская пирамида1 лаваш2 булгур2 специи1 пюре1 тортилья1 оршада1 блюда на гриле1 чермула1 тунец7 средиземноморская диета1 шампиньоны2 цезарь1 выпечка4 фрукты1 гвоздика2 итальянская кухня6 треска5 здоровье9 айва1 айоли1 aioli2 персик1 закуски1 свинина1 гриль1 клюква2 салат23 морской окунь1 грейпфрут1 омега-31 чеснок12 спагетти1 кипение1 горох2 прайм-риб1 ореховое масло1 кортофель1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100