Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): П. Ядровская

Издательство: Живой язык

Формат: 60x84/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Berlitz

ISBN: 5-8033-0213-9

“Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель” - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Германии, Австрии и Швейцарии, в которой отражается все многообразие национальной истории и традиций. Книга будет интересна не только путешественникам и гурманам, но и всем изучающим немецкий язык и интересующимся культурой этих стран.

Цена книги: 185 руб.

Домашние закрома

Автор(ы): Л. Я. Гаевская » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 234 » Цена: 406 руб.

Казан, баран и дастархан

Автор(ы): Сталик Ханкишиев » Год выхода: 2011 » Издатель: Corpus, Астрель
Число страниц: 464 » Цена: 989.1 руб.

Овощное изобилие на вашем столе

Автор(ы): Елена Молоховец » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 94 руб.

Малая кулинарная энциклопедия Елены Молоховец

Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 352 » Цена: 108 руб.

Секреты микроволновой кулинарии

Автор(ы): сост. Липей Т.А., Бондарь И.Г » Год выхода: 2011 » Издатель: Книжный дом
Число страниц: 288 » Цена: 102 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Перед тем как печь картошку в духовке, наколите ее вилкой, чтобы не полопалась.

* * *

При варке фаршированной рыбы на дно посуды можно положить тонкие ломтики сырой свеклы, моркови, лука, а на них – рыбу.

* * *

В воду, в которой производится варка птицы, необходимо влить ложку уксуса. От этого мясо получается более нежным.