Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » История важнейших пищевых продуктов К списку разделов кулинарных книг »

История важнейших пищевых продуктов

Книга: История важнейших пищевых продуктов

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): В. Похлебкин

Издательство: Центрполиграф

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

Серия книги: Классика кулинарного искусства

ISBN: 978-5-9524-3458-5,9778-5-9524-4717-2

Историческая кулинария - жанр не совсем обычный, но очень занимательный. Как из простой лепешки получился каравай хлеба. Когда в Европе сварили первую чашечку кофе? Какие блюда подавали на Пасху в монастырях в XVI веке? Книга В.В.Похлебкина приглашает совершить увлекательное путешествиe в историю самых популярных в нашей стране напитков - чая и водки. Нередко приходится слышать словосочетания “русский чай” и “русская водка”. Но что значит чай, заваренный по-русски? И почему только водка из России - настоящая русская водка?

Купить книгу История важнейших пищевых продуктов
Цена книги: 357 руб.

Не пропустите следующие книги:

Салаты на скорую руку

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Паста. Спагетти. Ризотто. Итальянская кухня, которая завоевала весь мир

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 549 руб.

50 лучших блюд. Обед

Автор(ы): Любовь Узун » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 60 » Цена: 258 руб.

30 минут. Угощение для гостей

Автор(ы): Луиза Пикфорд » Год выхода: 2012 » Издатель: Кладезь-Букс
Число страниц: 128 » Цена: 301 руб.

Блюда за 30 минут

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 160 » Цена: 351 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мелко нарезанные куски мяса солят в середине готовки, а мясо для быстрого прожаривания – перед приготовлением.

* * *

Для чистки овощей нужно применять ножи только из нержавеющей стали.

* * *

Если при выпечке пирог слишком быстро румянится, то его следует накрыть чистой бумагой, смоченной в воде.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

креветки3 лепешка для пиццы1 специи1 картофель5 пюре1 тажин1 апельсины1 творог2 дети1 праздничные блюда1 диабет1 глубокая жарка1 бобы1 айоли1 эскаливада1 груша1 огурец1 софрегит1 салат ромэн1 макароны5 фрикадельки1 томатный соус1 салат с апельсинами1 цезарь1 лосось4 первые блюда2 японская кухня1 оливковое дерево1 скумбрия1 чеснок12 вино7 сашими1 заправки1 чермула1 каштаны2 пицца3 фенхель1 шпинат2 карпаччо1 шампиньоны2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100